تُعتبر النباتات الطبيعية مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، وهي ضرورية للحفاظ على صحة الإنسان، ومن بين هذه النباتات العشبية المفيدة، يبرز العصفر أو الزعفران كواحد من أهم النباتات التي تحتوي على فوائد صحية عديدة، ويعود ذلك إلى احتوائه على مركبات نباتية تساهم في تحسين صحة الإنسان ودعمه للقيام بأنشطته اليومية.
أبرز فوائد نبات العصفر
- الكورستين: يُعد الكورستين أحد المركبات النباتية الهامة في العصفر، وله خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يجعله مفيدًا في تعزيز صحة الجهاز المناعي ومكافحة الالتهابات.
- اللوتين: يحتوي العصفر أيضًا على اللوتين، الذي يُعرف بفوائده الكبيرة لصحة العينين، حيث يُساعد في الحفاظ على الرؤية وحمايتها من التدهور مع التقدم في العمر.
- الزعفرانين: يُعتبر الزعفرانين مركبًا آخر في العصفر، وهو يتميز بخصائصه المضادة للاكتئاب، مما يجعله خيارًا طبيعيًا لتحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر.
العصفر لتحسين النوم
من أهم استخدامات العصفر هو تعزيز النوم. يُعتبر العصفر مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم، سواء عبر تناوله على هيئة شاي أو استخدام زيته.
تحضير شاي العصفر: لتحضير شاي العصفر، يمكن إضافة ملعقة صغيرة من العصفر إلى كوب ماء مغلي، وتركه لمدة عشر دقائق، ثم تصفيته وتناوله يوميًا قبل النوم.
زيت العصفر: يُستخدم زيت العصفر لتحسين الاسترخاء والنوم من خلال التدليك أو إضافته إلى ماء الاستحمام.