بداية فصل الشتاء، يبدأ موسم الرمان، الذي يعتبر من الفواكه اللذيذة والمغذية، رغم فوائده الصحية العديدة، قد تواجه بعض النساء تحديات في تقشير هذه الفاكهة، لذلك، سنقدم لك طرقًا بسيطة وسريعة لتسهيل عملية تقشير الرمان.
الطريقة الأولى: تقشير الرمان باستخدام السكين
تعد هذه الطريقة من أبسط وأسهل الطرق لتقشير الرمان:
1. غسل الرمان: ابدئي بغسل حبات الرمان جيدًا بالماء والخل لإزالة الشوائب.
2. التقسيم: قسمي الرمان إلى نصفين باستخدام سكين.
3. طرق السكين: استخدمي السكين لطرق سطح الرمان عدة مرات؛ هذه الخطوة تساعد في تفريغ حبات الرمان بسهولة.
4. تساقط الحبات: بعد الطرق، قومي بإمالة الرمان فوق وعاء، وستسقط الحبات بسهولة.
الطريقة الثانية: التقشير بالأقسام
إذا كنت تفضلين طريقة أخرى، اتبعي الخطوات التالية:
1. غسل الرمان: اغسلي حبات الرمان بالماء والخل.
2. تقسيم الرمان: قسمي كل حبة رمان إلى أربعة أقسام كما تفعلين مع البرتقال.
3. تفريغ الحبات: استخدمي يديك أو ملعقة لتفريغ الحبات في وعاء، وستجدين أن العملية سريعة وسهلة.
فوائد الرمان الصحية
يعتبر الرمان من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية، ومنها:
- تعزيز الجهاز المناعي: يقوي المناعة ويساعد في الوقاية من الأمراض.
- الشعور بالامتلاء: يساهم في تحقيق الشبع لفترات طويلة، مما يساعد في فقدان الوزن.
- خفض الكوليسترول: يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
- تنقية الجسم: يساهم في إزالة السموم ومعالجة التسمم الغذائي.
- تخفيف التقلصات: يساعد في تخفيف التقلصات المعوية.
- زيادة الحديد: يحتوي على نسبة مرتفعة من الحديد، مما يساعد في مكافحة الأنيميا وزيادة مستويات الحديد في الدم.