كل سيدة تبحث عن حلوى سريعة يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، خاصة بعد يوم طويل من الأعمال المنزلية، وتعتبر كيكة المج بالفانليا في الميكرويف الحل المثالي لتحضير حلوى لذيذة وسريعة في دقائق، سواء للأطفال، تتميز هذه الكيكة بأنها موفرة للوقت، ولا تتطلب مجهودا كبيرا أو مكونات معقدة، كما يمكنك إعدادها بنكهة الفانيليا ومن خلال هذا المقال سنتعرف على المكونات وطريقة التحضير.
مكونات تحضير كيكة المج بالفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة دقيق منخول.
- 5 ملاعق كبيرة حليب.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- قطع شوكولاتة (اختياري للتزيين).
طريقة تحضير كيكة المج بالفانيليا
- خلط المكونات الجافة: ضعي الدقيق والسكر والبيكنج باودر في مج، وامزجيهم جيدا.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزبدة المذابة والحليب تدريجيا مع التقليب المستمر حتى تحصلي على خليط متماسك.
- الخبز في الميكرويف: ضعي المج في الميكرويف على أقصى درجة حرارة لمدة دقيقتين.
- التزيين: بعد خروج الكيكة من الميكرويف، وزعي قطع الشوكولاتة على الوجه وأعيدي المج إلى الميكرويف لمدة 30 ثانية إذا رغبت في تذويب الشوكولاتة.
جربي إضافة المكسرات أو قطع الفواكه المجففة لتعزيز النكهة.