في أيام الإجازات يرغب الأطفال وجميع افراد المنزل في تناول بعض الأطعمة اللذيذة الطعم وهو أمر تتكفل به ربات المنزل في سبيل القيام بدورها في الأسرة حيث أن الإطلاع على بعض الأكلات اللذيذة ومعرفة الطريقة التي يتم من خلالها تحضيرها من الأمور التي تشغل بالهن بشكل كبير ومن ضمن تلك الاكلات لذيذة الطعم التي من السهل أن يتم إعدادها في المنزل في حال اتبعنا الخطوات التالية هي البطاطا بكريم الكراميل كما سنشير إليه من خلال ما يلي من سطور في المقال
مكونات عمل البطاطا مع الكريم كراميل في المنزل
- عبوتين من كريم الكراميل.
- لتر حليب.
- كوب سكر خشن.
- نقطتين ليمون.
- بطاطا قطعتين.
- نصف ملعقة فانيليا.
طريقة عمل البطاطا مع الكريم كراميل في المنزل
- في البداية يتم وضغ البطاطا في لتر من الماء على النار حتى تسلق بشكل جيد ولا نخرجها حتى تصل لمرحلة النضج الكامل
- ثم يتم في الخطوة التالية هرس البطاطا جيدا في الخلاط الكهربائي ومعها لتر حليب وأكياس الكريم كراميل، وفانليا.
- ثم نضع السكر في مقلاة على النار ونتركه حتى يتحول لونه للون الذهبي
- ثم يتم خلط تلك المكونات معا بشكل جيد على أن يتم تصفيتها في مصفاة صغيرة الحجم
- ثم نصب الخليط في صينية بها السكر المكرمل ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة للأكل بالهناء والشفاء .