بالتزامن مع فصل الشتاء الحالي نجد أن كل سيدة منزل تبحث عن الطرق التي يمكن من خلالها أن تعمل على تقوية المناعة بالنسبة لها ولزوجها ولأفراد أسرتها ومن أكثر الطرق التي تم الحديث عنها بصورة متكررة هي فكرة رش الملح على البرتقال نجد أن هذه الوصفة تعتبر من الوصفات السحرية التي يمكن أن تخلصنا من الفيروسات المسببة للإصابه بالانفلونزا لذلك دعونا في هذا الموضوع نتعرف معا على طريقه عمل تلك الوصفة المميزة وهي من الوصفات القديمة للأجداد.
وصفة رش الملح على البرتقال
يمكن أن يتم عمل مشروع متميز جدا من البرتقال وباستخدام الملح من خلال اتباع بعض الخطوات البسيطة وإليكم مكونات الوصفة:
- ثمرة من البرتقال.
- ملعقة صغيرة ملح.
- مقدار ربع كوب عصير ليمون.
- ملعقة من اليانسون.
خطوات التحضير
سنتعرف على الخطوات التي يجب إتباعها لتحضير الوصفة من خلال ما يلي:
- الخطوة الأولى يتم فيها العمل على إحضار ثمرة البرتقال ويتم غسلها جيدا باستخدام الماء والملح.
- الخطوة الثانية يتم فيها العمل على قطع جزء من ثمرة البرتقال وهي القشرة العليا وبعدها يتم عمل تجويف في داخل الثمرة.
- الخطوة الثالثة يتم تشغيل النار ووضع ثمرة البرتقال عليها وتترك لمده دقيقتين بعدها يتم إضافة ملعقة من الملح في داخلها ومن ثم نقوم بوضع عصير الليمون.
- الخطوة الرابعة يتم تقليب العناصر برفق وبعد ذلك نقوم بإضافة اليانسون ونعيد التقليب مرة أخرى وتترك ثمرة البرتقال على النار لمدة خمس دقائق اضافيه .
- الخطوة الأخيرة يتم رفع ثمرة البرتقال من على النار وتترك جانبا حتى تهدأ ومن ثم يتم العصر لهذه الثمره ونقوم بتناول هذا المشروب الذي يكون بمذاق مميز ويعمل على تعزيز مناعة جسم الإنسان للوقاية من الأمراض المختلفة.