يعتبر تقشير بعض الفواكه والخضروات، مثل اليقطين والرمان، مهمة شاقة بسبب صلابتها أو كثرة بذورها. ومع ذلك، هناك حيل بسيطة يمكن اتباعها لتسهيل هذه العمليات وجعلها أسرع وأقل عناء. في هذا المقال، نستعرض أفضل الطرق العملية لتقشير اليقطين واستخراج حبوب الرمان بشكل سهل وفعال، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الاخبارية سنتعرف على التفاصيل.
تقشير اليقطين بطرق سهلة
عادة ما يكون تقشير اليقطين صعبا بسبب صلابة قشرته، لكن يمكن تسهيل هذه المهمة باستخدام طرق بسيطة وفعالة، و ينصح أولا بتقطيع اليقطين إلى قطع كبيرة، ثم وضعها في الفرن لبضع دقائق، و هذه الخطوة تساعد في جعل القشرة أكثر ليونة، مما يسهل تقشيرها بسرعة، و كما يمكن تحقيق نفس النتيجة باستخدام الميكروويف، حيث توضع قطع اليقطين فيه لفترة قصيرة لتليين القشرة، و هذه الأساليب توفر الكثير من الوقت وتساهم في تسهيل تحضير اليقطين للطهي دون عناء يذكر.
وسائل ذكية لتفصيص الرمان
الرمان من الفواكه التي قد تسبب بعض الصعوبات في تقشيرها بسبب كثرة بذورها، ومع ذلك، هناك حيل بسيطة تجعل عملية استخراج البذور أكثر سهولة، و يمكن البدء بتقسيم الرمان إلى نصفين، ثم استخدام ملعقة خشبية لضرب الجزء الخلفي من القشرة، مما يساعد على تحرير البذور بسرعة وسهولة، و طريقة أخرى فعالة تتمثل في تقسيم الرمان إلى أرباع، ثم غمره في وعاء مملوء بالماء، حيث تطفو القشرة على السطح وتغوص البذور، مما يسهل جمعها دون فوضى.
استخراج بذور الرمان بسهولة دون أدوات حادة
لإزالة حبوب الرمان بشكل امن ودون الحاجة لاستخدام أدوات حادة، يمكن اتباع طريقة يدوية بسيطة، و يبدأ الأمر بتدليك الفاكهة بلطف على سطح صلب لمدة دقيقة، مما يساعد على تفكيك الحبوب من الجدار الداخلي للقشرة، بعد ذلك، يقطع جزء صغير من طرف الرمان، ثم يضغط عليه بلطف بين اليدين حتى تبدأ الحبوب بالتساقط تلقائيا، و هذه الطريقة تسرع من عملية استخراج الحبوب وتجعلها أكثر أمانا.