في الآونة الأخيرة انتشرت أخبار تحذر من انتشار نوع من المانجو في الأسواق المحلية يشتبه في احتوائه على مواد كيميائية خطيرة قد تكون مسرطنة وهو ما أثار قلق المستهلكين واهتمام وسائل الإعلام فالفواكه التي نتناولها يوميًا بشكل معتاد يجب أن تكون خالية من أي ملوثات كيميائية ولكن مع تزايد استخدام المبيدات الحشرية بطرق غير آمنة أصبح هذا الأمر يشكل تهديد حقيقي على الصحة العامة لهذا من الضروري توعية الناس بشأن مخاطر هذه المواد الكيميائية المستخدمة على المنتجات الزراعية وكيفية تجنبها
المادة المسرطنة في المانجو
أكدت بعض الدراسات والاختبارات أن هذه المانجو قد تعرضت لرش بمبيد كيميائي يعرف باسم الكربوفوران وهو من المواد التي تعتبر شديدة الخطورة إذا تم تناولها على المدى الطويل فهذا المبيد يهدف إلى إبادة الحشرات ولكن بتركيزات مرتفعة يمكن أن يؤدي إلى تراكم مادة مسرطنة داخل الفاكهة نفسها وبالنظر إلى هذه المخاطر من الواضح أن استهلاك هذا النوع من المانجو بانتظام يمكن أن يزيد من احتمالية تعرض المستهلك لمشاكل صحية خطيرة منها السرطان.
تأثير المادة على الصحة العامة
وجود مثل هذه المادة الكيميائية في المانجو يعتبر مشكلة جدية لأنها قد تؤدي إلى تأثيرات طويلة الأمد على الصحة فبالإضافة إلى احتمالية الإصابة بالسرطان يمكن للكربوفوران أن يؤثر على الجهاز العصبي والجهاز التنفسي مع مرور الوقت إذ قد تظهر أعراض مثل الصداع والتعب المزمن وصعوبة التنفس كما قد تؤثر سلبًا على الكبد والكلى بمرور الزمن لذلك يجب الحرص على اختيار الفواكه والخضروات التي تزرع بطرق طبيعية وآمنة لتجنب مثل هذه التأثيرات السلبية.
نصائح لتجنب شراء الفاكهة الملوثة
لتجنب شراء المانجو الملوثة بمبيدات كيميائية ضارة من الضروري اتباع بعض النصائح عند التسوق منها شراء الفواكه من مصادر موثوقة ومعروفة وتفضيل المنتجات العضوية إذا أمكن ذلك ويمكن أيضًا غسل الفاكهة جيدًا بالماء الفاتر أو بنقعها في الماء المضاف إليه خل للتخلص من أكبر قدر ممكن من آثار المبيدات ويجب الابتعاد عن المانجو التي تبدو شديدة النضج أو التي لها مظهر غير طبيعي فالتوعية هي خطوة مهمة لحماية الصحة من مخاطر التلوث الكيميائي.