لا يمكن الاستغناء عن الليمون في أي منزل، إذ يعتبر من أبرز أنواع الفواكه الحمضية التي تعزز الجهاز المناعي يضاف الليمون إلى المشروبات الساخنة والأطعمة المتنوعة لإضفاء نكهة مميزة، ويستمتع به في فصل الصيف مع النعناع الطازج، حيث تقوم ربة المنزل بتحضيره كمشروب مثلج لذيذ كما يستخدم في عمليات التنظيف من خلال إضافته إلى مكونات تنظيف الأسطح، والبوتجاز، والدهون، والبقع.
بالإضافة إلى ذلك، يستخدم في تنظيف اللحوم للتخلص من الزفارة والروائح غير المستحبة لذبك يعتبر الليمون عنصراً أساسياً في كل منزل على مدار السنة ومن هنا، تسعى ربة المنزل للعثور على طرق لتخزين الليمون، وقد تمكنا من العثور على طريقة سهلة وبسيطة لتخزينه، وسنقوم بشرح هذه الطريقة في المقال التالي.
طريقة تخزين الليمون المعصور
يتم حفظ عصير الليمون من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة، وسنوضحها لكم من خلال النقاط التالية.
- أولاً، نحضر كمية الليمون التي نرغب في تخزينها.
- ثم بعد ذلك نغسلها جيدًا باستخدام الملح والخل.
- ثم بعد ذلك، نضغط على الليمون ونضعه جانبًا.
- ثم نأخذ قوالب السيليكون ونضع فيها عصير الليمون.
- ثم بعد ذلك نضعه في المجمد سنلاحظ أن هذه المكعبات تبقى طوال السنة كما هي دون أي تغيير في طعمها أو رائحتها أو لونها.
الطريقة الثانية لتخزين الليمون الغير معصور
يمكن تخزين الليمون غير المعصور من سنة إلى أخرى من خلال اتباع عدة خطوات بسيطة وسهلة:
- نقوم بتحضير الليمون الذي نرغب في تخزينه، ثم نغسله جيداً بالماء والملح.
- ثم بعد ذلك نقوم بتنشيفه.
- بعد ذلك، نضع حبات الليمون في أكياس بلاستيكية ونتأكد من إغلاقها بشكل محكم.
- ثم نقوم بوضعها في الفريزر.
- بعد ذلك، عندما نرغب في استخدامها، نقوم بإخراجها من الفريزر ونتركها لتذوب الثلج.
- ثم نقوم باستخدامها.