منذ عدة سنوات، انتشرت على مواقع التواصل الاجتماعي منشورات تدعي أن الفواكه والخضروات التي تحتوي على ملصقات بأرقام تدل على أنها معدلة وراثيًا، لكن هذا الادعاء غير صحيح؛ فهذه الأرقام تهدف أساسًا إلى تسهيل تتبع المنتجات وإدارة المخزون، وقد تشير أحيانًا إلى أن الثمار عضوية، دون أي دلالة على التعديل الوراثي، وفقًا لما فسره ممثلو القطاع لوكالة فرانس برس.
رقم “3108”
في التفاصيل، تدعي المنشورات التي تعرض صورة لبرتقالة ملصق عليها رقم “3108” أن هذه الأرقام تحمل دلالات يمكن أن تهدد صحة المستهلك، وبحسب تلك المنشورات، إذا كان الرقم مكونًا من 4 أرقام ويبدأ بالرقم 3 أو 4، فهذا يشير إلى أن الثمرة قد رشت بالمبيدات الحشرية، أما إذا كان الرقم مكونًا من 5 أرقام ويبدأ بالرقم 9، فهذا يدل على أن الثمار عضوية، وتضيف المنشورات أنه إذا كان الرقم يبدأ بالرقم 8، فإن الثمار تكون “معدلة وراثيًا”، محذرة من خطر استهلاكها.
وقد انتشرت هذه المنشورات على نطاق واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي باللغتين العربية والفرنسية، وحصدت عشرات الآلاف من التفاعلات منذ بدء تداولها قبل عدة سنوات.
أرقام مرجعية
يظهر البحث عبر الإنترنت أن الأرقام الموجودة على هذه الملصقات تعرف باسم “Price Look-Up” أو اختصاراً “رموز PLU” أو “رموز الأسعار”، وتستخدم هذه الرموز في العديد من الدول للإشارة إلى المنتجات وتحديث المخزون وتسهيل عملية الدفع في المتاجر، وفقاً للجمعية المهنية للخضر والفواكه الفرنسية.
وفيما يتعلق بوظيفة هذه الأرقام، أوضحت الجمعية في تصريحات لوكالة فرانس برس أن “رموز PLU تستخدم من قبل شركات البيع بالتجزئة لتسهيل إجراءات البيع، وتحديد الفواكه والخضروات وكذلك المكسرات والأعشاب سواء كانت بالكميات الكبيرة أو في عبوات بأوزان مختلفة أو متغيرة، كما أضافت أن رمز PLU عادة ما يكون مطبوعاً على ملصق صغير يوضع على الفواكه والخضروات ويتكون من 4 أو 5 أرقام.
فما دلالة الأرقام التي تبتدئ بها رموز الأسعار؟
يشير الرقم 9 إلى أن الفاكهة أو الخضروات عضوية، وهذا ما ورد في بعض المنشورات المنتشرة، ومع ذلك، تضلل تلك المنشورات القارئ عند الإشارة إلى الثمار غير العضوية أو المعدلة وراثياً، حيث لا يوجد رمز محدد يميز تلك الأنواع، والرموز المكونة من 4 أرقام ضمن سلسلة 3000 و4000 تدل على أن المنتجات أنتجت بالطريقة “التقليدية”، وفقاً للاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج، مما يعني أنه قد تم استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة في عملية الإنتاج.
أما للمنتجات العضوية، فيضاف الرقم 9 في بداية الرمز ليصبح مكوناً من 5 أرقام؛ على سبيل المثال، الرمز 4011 يشير إلى موزة مزروعة بالطريقة التقليدية، في حين أن 94011 يشير إلى موزة عضوية، بحسب الجمعية المهنية للخضر والفواكه الفرنسية.
وعلى عكس ما تروج له المنشورات، فإن الرمز الذي يبدأ بالرقم 8 لا يدل على أن الفاكهة أو الخضراوات معدلة وراثياً، كما أكده خبراء لوكالة فرانس برس.
الرقم 8 لتوسيع عدد الرموز المرجعية
مع ازدياد عدد المنتجات الطازجة المتاحة للبيع، يحتاج المهنيون إلى مزيد من الرموز المرجعية؛ وبذلك، بعد استنفاد الرموز المكونة من 4 أرقام في السلسلتين 3000 و4000، تمت إضافة الرقم 8 لتشكيل رموز جديدة ضمن سلسلتي 83000 و84000، حسب توضيح الاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج على موقعه.
وأشارت جان بروكتور إلى أن فكرة إضافة الرقم 8 للإشارة إلى الفواكه أو الخضروات المعدلة وراثياً كانت محل تفكير، لكنها أكدت أن هذه الإضافة لم تُستخدم أبداً في تجارة التجزئة، نظراً لقلة المنتجات المعدلة وراثياً المتوفرة.
وفي عام 2018، أكد الاتحاد الدولي لمعايير الإنتاج في بيان صحافي أن الرقم 8 (83000-84999) كان مخصصاً في الماضي للمنتجات المعدلة وراثياً، لكنه لم يستخدم في مبيعات التجزئة.