تبحث العديد من ربات البيوت عن طرق فعالة وسريعة لسن السكاكين والمقصات بشكل سريع، إذ تعتبر هذه الأدوات من العناصر الأساسية في المطبخ، وعندما تبدأ حدة السكاكين والمقصات في البرودة، تلجأ بعضهن إلى الرجل الخاص بسن السكاكين، مما يتسبب في دفع الكثير من الأموال، لذا، نقدم في هذا المقال بعض الطرق التي يمكن استخدامها لسن السكاكين والمقصات في المنزل بسهولة.
قطعة من السيراميك لسن السكاكين
يمكن استخدام أي قطعة قديمة من السيراميك أو البلاط التي قد تكون في المنزل، وهي طريقة فعالة لسن السكاكين والمقصات، وللقيام بذلك، يمكن اتباع الخطوات التالية:
- احضري قطعة السيراميك أو الرخام أو البلاط.
- ضعي السكين عليها.
- حركي السكين يمينا ويسارا عدة مرات حتى يتم سنها بشكل جيد.
- بعد ذلك، أحضري المقص وافتحيه وضعي طرفه على البلاط، ثم حركيه بنفس الطريقة حتى يتم سنه.
فنجان البورسلين لسن السكاكين
يوجد عادة فنجان من البورسلين في النيش، ويمكن استخدامه أيضًا لسن السكاكين، ويمكن فعل ذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- احضري السكين.
- حركي السكين يمينًا ويسارًا على حافة الفنجان.
- كرري العملية حتى تشعري بأنها أصبحت حادة.
- بالنسبة للمقص، افتحيه واتبعي نفس الخطوات حتى يصبح حادًا.
استخدام السنفرة لسن السكاكين
يمكن الاستفادة من ورق الصنفرة، والذي يستخدمه النجارون عادة لتنعيم الخشب، من خلال اتباع الخطوات التالية:
- احضري قطعة من ورق الصنفرة.
- ضعي السكين عليها، ثم حركيها يمينًا ويسارًا حتى يتم سنها بشكل جيد.
- بعد ذلك، افتحي المقص وأدخليه في ورق الصنفرة، واتبعي نفس الخطوات.
- لا تنسي قلب المقص على الجهة الأخرى وتحريكه حتى يتم سنه بشكل متكامل.
باتباع هذه الطرق البسيطة، يمكن لكل ربة منزل سن أدوات المطبخ الخاصة بها بكفاءة وبدون تكلفة.