تعد متابعة أسعار المواد الغذائية نشاطًا يوميًا مهمًا للعديد من الأشخاص، خاصة ربات البيوت وأصحاب المطاعم، وهذا الاهتمام يرتفع بسبب التغيرات المستمرة في أسعار السلع الأساسية، مما يجعل من الضروري مراقبة السوق للتكيف مع الظروف السائدة واتخاذ التدابير اللازمة.
أسعار الدواجن في مصر
- عند النظر في أسعار الدواجن اليوم، يظهر وجود تفاوت كبير، فعلى سبيل المثال، يتراوح سعر الكيلو من الفراخ البيضاء بين 74 و75 جنيهًا في البورصة، بينما يصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 84 و85 جنيهًا.
- في حين أن الفراخ البيضاء البلدي تسجل 120 جنيهًا في البورصة، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
- أما الفراخ الحمراء والساسو، فتتراوح أسعارها بين 107 و108 جنيهات في البورصة، وتصل للمستهلك بين 117 و118 جنيهًا.
أسعار البيض في مصر
- تظهر أسعار البيض أيضًا تفاوتات واضحة، فسعر كرتونة البيض الأحمر يبلغ حوالي 167 جنيهًا بالجملة، بينما تباع للمستهلك بسعر 177 جنيهًا.
- أما كرتونة البيض الأبيض، فتصل إلى 164 جنيهًا بالجملة وتباع للمستهلك بسعر 174 جنيهًا.
- وبالنسبة لكرتونة البيض البلدي، فتبلغ 160 جنيهًا بالجملة وتباع بسعر 175 جنيهًا.
أهمية متابعة الأسعار
تساهم متابعة هذه التغيرات السعرية المواطنين في الحصول على أحدث المعلومات، مما يعينهم على اتخاذ قرارات مدروسة، فالبقاء على اطلاع دائم بأسعار الدواجن والبيض يساعد في تحقيق توفير أفضل للموارد المالية، ويضمن شراء المنتجات بأفضل الأسعار المتاحة.