يعد تناول فنجان القهوة في الصباح روتينًا أساسيًا لدى الكثيرين، ويعتبرها العديد من الأشخاص مشروب سحري يدفعهم لأداء مهامهم اليومية بكل طاقة ونشاط، ولحسن الحظ، فإن القهوة ليست فقط مصدرًا للطاقة، بل إنها تحمل فوائد صحية مذهلة، منها تحسين الذاكرة وزيادة الأداء الوظيفي، وذلك بفضل الكافيين الذي ينشط الجهاز العصبي، ولكن على حسب ماذكر الخبراء فإن إضافة المبيضات الصناعية وكميات كبيرة من السكر إلى القهوة قد يؤثر سلبًا على قيمتها الغذائية ويقلل من فوائدها الصحية.
مكون سحري يمكن إضافته إلى القهوة لحرق الدهون
وفقًا لما ذكره موقع “the healthy”، هناك مكون واحد طبيعي يمكن أن يعزز فوائد القهوة ويسهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي ومنع زيادة الوزن، وهو القرفة، فإضافة القليل منها إلى فنجان القهوة لا يضفي فقط نكهة مميزة، بل يقدم فوائد صحية كبيرة.
وأظهرت دراسة حديثة أجراها معهد علوم الحياة بجامعة ميشيغان أن إضافة القليل من القرفة إلى فنجان قهوتك يمكن أن يساعد جسمك على حرق الدهون بشكل سريع، وحينما عالج الباحثون عينات الخلايا الدهنية البشرية بواسطة سينمالدهيد هذا المركب الذي يعطي القرفة نكهته ورائحته، بدأت الخلايا في تكوين الكثير من الجينات والإنزيمات المعززة من أجل عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي جعلها تحرق بدلا من تخزين الدهون الزائدة، والجدير بالإشارة أن تكوين جينات وإنزيمات تحفز عمليات الأيض، مما ساعدها على التخلص من الدهون الزائدة.
رشة من القرفة إلى فنجان القهوة
وينصح الخبراء بإضافة رشة من القرفة إلى فنجان القهوة يوميًا، للاستفادة من تأثيراتها في زيادة معدلات حرق الدهون وتعزيز الطاقة خلال اليوم، هذه الإضافة البسيطة ليست فقط بديلًا صحيًا للسكر والمبيضات، بل تساهم أيضاً في دعم عملية الأيض، مما يجعل القهوة أكثر فائدة لمحبيها ومدمنيها.