جاتو شاتوه الفنجان هي واحدة من ألذ الحلويات السهلة، ولا تحتاج إلى تكلفة عالية أو جهد كبير تحتوي هذه الحلوى على الشوكولاتة التي يحبها الجميع، كبارًا وصغارًا ما يميز جاتو شاتوه هو إمكانية تحضيرها في أي وقت وفي أي مكان دون الحاجة إلى فرن سنقدم لك مكونات بسيطة لتحضيرها في المنزل، وستعجبك من أول مرة كل ما عليك هو اتباع الخطوات التي سنوضحها لك.
ما هى مقادير جاتو شاتوه الفنجان؟
- إليك قائمة المكونات بشكل مرتب:
- 2 بيضة (عند درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 1 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
- نصف كوب كاكاو خام
- فانيليا (حسب الرغبة)
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
طريقة تحضير جاتو شاتوه الفنجان
إليك خطوات تحضير جاتو شاتوه الفنجان بشكل مبسط:
في الخلاط الكهربائي، ضعي كوب السكر مع كوب الحليب وكوب الزيت ونصف كوب الكاكاو الخام اضربي المكونات لمدة ثلاث دقائق حتى تحصلي على صوص شوكولاتة ثقيل ومتماسك.
- احتفظي بكوب من صوص الشوكولاتة لتزيين وجه الجاتو شاتوه لاحقًا.
- أضيفي إلى خليط الخلاط بيضتين والفانيليا، ثم اضربي المزيج جيدًا.
- في وعاء عميق، انخلي كوب الدقيق مع رشة الملح والبيكنج بودر.
- اسكبي خليط الشوكولاتة على مزيج الدقيق وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- في أكواب الشاي، ضعي مسحة من الزيت وصبي خليط الكيك حتى ثلثي الكوب.
- في طاسة أو حلة عميقة، ضعي أكواب الكيك وأضيفي الماء بحيث يكون أقل من نصف ارتفاع الكوب.
- غطي الحلة بفوطة مطبخ نظيفة، ثم اغليها على نار هادئة لمدة 12 إلى 14 دقيقة.
- اختبري نضج الكيك باستخدام عود خشبي.
- بعد النضج، قومي بخرم الكيك باستخدام العود وسقيها بالحليب.
- أخيرًا، زيني الوجه بصوص الشوكولاتة المحفوظ.