يعتبر الموز من اكثر الفواكه الشهية والتي يفضل تناولها الكثير من الصغار والكبار، كما أن الموز يحتوي على فوائد عديدة وقيمة غذائية كبيرة يفتقر إليها الجسم بشكل يومي للحصول على قدر كافي من الطاقة والنشاط، ونظرا لرغبة الأمهات الدائمة في التجديد والتغيير في وصفات الطعام تم ابتكار تصفية جديدة لعمل الموز على النار لن تتوقفي عن تحضيرها لأطفالك، واليكم طريقة تحضير وصفة الموز المطبوخ.
مكونات وصفة الموز على النار
بالرغم من أن الموز من الفواكه الغير قابلة للطهي او الوضع على الموقد بأي شكل من الأشكال إلا أنه يوجد وصفة خطيرة يمكن تطبيقها عن طريق تحضير المكونات الآتية:
- 2 حبة من الموز.
- 3 معالق من الزبدة.
- ملعقة من عسل النحل.
- ملعقة من القرفة.
طريقة عمل الوصفة
لتحضير حلوى الموز الساخنة قومي بإحضار إناء كبير وضعيه على نار هادئة ثم اتبعي الخطوات الأتية:
- ضعي كمية الزبدة أو الزيت على الموقد واتركيها حتى تسخن جيدا.
- بعد ذلك قومي بوضع الموز بعد تقطع إلى شرائح صغيرة وهرسه جيدا بالشوكة.
- ضعي كمية القرفة وعسل النحل وقلبي المكونات بشكل جيد.
- بعد الحصول على قوام ثخين وخالي من اي تكتلات قومي برفع الخليط من على الموقد.
- اتركيه جانبا حتى يبرد تماما ثم قومي بصبه في قوالب صغيرة للتقديم.
- زيني الوجه بقطع من المسكرات والزبيب ومن ثم يتم تقديم حلوى باردة.
- يمكن استخدام الكريم شانتيه للتزيين