يعد شرب القهوة على الريق من العادات التي يداوم عليها الكثيرون في بداية يومهم، لكنها تحمل في طياتها مخاطر صحية قد لا ينتبه لها البعض في الكثير من الأحيان، فعلى الرغم من أن القهوة تمنح الجسم طاقة فورية وتحسن المزاج بفضل الكافيين، إلا أن تناولها على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى مجموعة من المشكلات الصحية.
مخاطر شرب القهوة على الريق
شرب القهوة على الريق يزيد من إفراز الأحماض في المعدة، مما قد يؤدي إلى تهيج بطانة المعدة والإصابة بالتهاب المعدة أو القرحة. الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي مثل ارتجاع المريء أو حرقة المعدة قد يتفاقم لديهم الشعور بالانزعاج.
وقد جاءت أبرز مخاطر تناول فنجان من القهوة على الريق يوميًا على هذا النحو:
- تأثير سلبي على مستويات الطاقة: بالرغم من أن القهوة تعطي شعورًا فوريًا بالنشاط، إلا أن هذا التأثير يكون مؤقتًا، وسرعان ما يتبعه انخفاض في مستويات الطاقة بعد مرور بعض الوقت، مما يجعل الشخص يشعر بالإرهاق والحاجة إلى جرعة أخرى من الكافيين.
- اضطرابات الجهاز الهضمي: تحتوي القهوة على مكونات يمكن أن تسبب اضطرابات في حركة الأمعاء، مثل الكافيين الذي يحفز نشاط الأمعاء بشكل مفرط ويؤدي إلى حدوث إسهال أو تقلصات معوية.
- زيادة القلق والتوتر: للكافيين تأثير مباشر على الجهاز العصبي، وقد يزيد من الشعور بالقلق والتوتر عند تناوله بكميات كبيرة أو على الريق، حيث يدخل الجسم في حالة استثارة غير مبررة دون أن يحصل على الطاقة الضرورية من الطعام.
كما إن تناول القهوة على معدة فارغة يمكن أن يؤدي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في استقرار مستويات الجلوكوز، مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع الثاني على المدى البعيد.
وكذلك يؤدي شرب القهوة في الصباح الباكر إلى تأثيرات سلبية للغاية على امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد، مما قد يؤدي إلى ضعف المناعة والشعور بالإجهاد المستمر.