الكيكة الشهيرة التي حصلت على نسبة مشاهدات عالية وانتشرت عبر مواقع التواصل الإجتماعي وهي كيكة قدرة قادر، هذه الكيكة تتميز بمكوناتها المميزة البسيطة الموفرة التي تشبه الجاتوه في عدد طبقاتها وطعمها الهش واللذيذ عند تناولها كوجبة فطور مع كوب من الشاي أو الشاي باللبن، فإن أردت تجربتها عليك بإحضار المكونات المذكورة في هذا المقال واتباع خطواته.
طريقة عمل كيكة قدرة قادر
لصنع أطيب حلوى تفيدك في الصباح أو الليل إليك كيكة قدرة قادر لكن يتطلب منك عدد من المكونات المتاحة داخل كل مطبخ وهي كالآتي:
- الطبقة الأولى من الكيكة تتطلب كوب إلا ربع من السكر ملعقة أو اثنين من الماء.
- الطبقة الثانية فيلزم إحضار كوبين من الحليب ملعقتين من النشا، ربع كوب سكر، باكيت كامل من كريم كراميل، كيس فانليا
- الطبقة الثالثة ربع كوب سكر، نصف كوب حليب بودر، كوبين من الماء، ثلاث معالق كاكاو خام.
- معلقتين نشا كبيرة.
طريقة كيكة قدرة قادر
لتحضير كيكة قدرة قادر بجميع طبقاتها اتبع الخطوات الآتية:
- لتحضير الطبقة الأولى وهي الكراميل ضعي السكر مع الماء على نار هادئة مع التقليب حتى يتكرمل.
- وفي القالب الذي تصنع فيه الكيك وزعي الكراميل.
- في اناء اخر ضعي السكر والفانيليا والنشا ومكونات الطبقة الثانية وترفع على النار وتقلب حتى يصبح القوام ثقيل ويرفع من النار حتى يبرد.
- في حلة أخرى ضعي مكونات الطبقة الثالثة على النار مع التقليب تم اطفي النار عندما يثقل القوام.
- في القالب الذي وضعت فيه السكر المكرمل صب خطوات الوصفة طبقة تلو الأخرى ويترك في الثلاجة حتى تتماسك وتأكل باردة.