تتبنى وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر استراتيجية جديدة تهدف إلى التوسع في زراعة المحاصيل غير التقليدية، ومن بينها محصول “البانكو”، الذي بدأ زراعته في البلاد عام 2019 بعد أن كانت مصر تعتمد على استيراده من دول مثل أستراليا والهند.
يعتبر “البانكو” من المحاصيل التي قد تكون غير معروفة لدى الكثيرين، إلا أنه يتميز بإمكانية استخدامه كغذاء لمختلف أنواع الطيور، بما في ذلك العصافير والببغاوات كما يتميز بفترة نمو قصيرة تتراوح بين 70 إلى 75 يوماً، مما يجعله خياراً جذاباً للمزارعين الذين يسعون لزراعة محاصيل سريعة النمو ومربحة.
تكاليف زراعة منخفضة وعوائد مرتفعة
تشير وزارة الزراعة إلى أن تكلفة زراعة فدان البانكو تبلغ حوالي 5000 جنيه، مع إنتاجية تتراوح بين 950 كيلو إلى طن للفدان، حيث يُباع الطن بسعر يصل إلى 60 ألف جنيه، بالإضافة إلى العائد الناتج عن بيع “التبن” الناتج عن المحصول والذي يُقدَّر بـ 5000 جنيه.
تحتاج زراعة الفدان إلى 15 كيلوغراماً من التقاوي، التي يبلغ سعر الكيلو منها 40 جنيهاً، كما يتطلب المحصول سماد آزوت لمرة واحدة وخمس ريات خلال فترة النمو يُحصد المحصول بطريقة مشابهة لحصاد القمح، ويتميز بقدرته على تحمل الملوحة.
أفضل أوقات الزراعة والإقبال من الفلاحين
تُعتبر شهرا يونيو ويوليو أفضل الأوقات لزراعة البانكو، حيث يمكن أيضاً أن تؤدي الزراعة المبكرة في النصف الثاني من مايو إلى زيادة الإنتاجية ويُزرع المحصول في جميع أنواع الأراضي باستثناء الأراضي المالحة.
وفي سياق متصل، أكد حسين عبدالرحمن، نقيب عام الفلاحين، أن هناك إقبالاً متزايداً من المزارعين على زراعة البانكو، حيث أصبح يعتبر خياراً اقتصادياً مربحاً مقارنة بالمحاصيل الصيفية التقليدية وأشار إلى أن تكلفة الفدان لا تتجاوز 4000 جنيه بينما تتراوح قيمة إنتاجيته بين 10 إلى 1000 جنيه.
وحذر عبدالرحمن من أن الاتجاه نحو زراعة المحاصيل غير التقليدية يمثل “جرس إنذار” للجهات المسؤولة، داعياً إلى ضرورة وضع آليات فعالة لتسويق المحاصيل الاستراتيجية مثل الذرة، التي تمثل عنصراً أساسياً في صناعة الأعلاف وتستنزف ميزانية الدولة بسبب الاستيراد.
من الواضح أن محصول “البانكو” قد يحقق فوائد اقتصادية كبيرة لمزارعي مصر ويُعتبر بديلاً واعداً لتعزيز إنتاجيتهم ودخلهم.