يعد النعناع من النباتات المميزة التي تُعرف برائحتها العطرة واستخداماتها المتعددة في المطبخ، فيمكن إضافته إلى الأطعمة مثل المحشي، كما يستعمل كمشروب صحي ذو فوائد جمة، وفي هذا المقال، سنستعرض كيفية زراعة النعناع في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
المقادير المطلوبة
لزراعة النعناع، ستحتاج إلى بعض المكونات الرئسيسة المتوفرة بسهولة، وهي:
- بذور نعناع
- تربة طينية
- وعاء بلاستيكي
- ماء
- سماد عضوي
طريقة زراعة بذور النعناع
- تبدأ زراعة بذور النعناع بإعداد الاناء.
- توضع التربة مع السماد في الوعاء وقلبيهما جيدًا.
- ثم، قومي برش الماء على التربة لجعلها رطبة.
- بعد ذلك، رشي بذور النعناع على السطح وغطّيها بطبقة خفيفة من التربة الجافة.
- كرري رش الماء وضعي الوعاء في مكان مشمس.
ستلاحظين إنبات البذور سريعًا، وعندها يمكنك قطفها واستخدامها.
فوائد زراعة النعناع في المنزل
- عند زراعة النعناع، ستستفيدين من عدة مزايا، فهو يضفي رائحة عطرة على المنزل، كما يساهم في طرد الحشرات ويقي من الفئران.
- بالإضافة إلى ذلك، وجوده في النوافذ أو البلكونة يمنع دخول البرص.
فوائد مشروب النعناع
- تعد فوائد مشروب النعناع متعددة، حيث يساهم في تخفيف التقلصات، وتنظيم مستوى السكر في الدم، ويدعم صحة القلب.
- كما يعزز النوم الجيد ويقلل من مستويات الكوليسترول.
حصاد النعناع
- يمكن حصاد النعناع عندما يسجل ارتفاعه إلى حوالي 15 سم.
- احرصي على قطف الأوراق أو السيقان حسب الحاجة، وقومي بتقليم النبات بانتظام للحفاظ على نموه.
تخزين النعناع
يمكن حفظ النعناع في الثلاجة لمدة أسبوعين، أو في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر، واغسلي النعناع جيدًا، ثم قطعيه وضعيه في حاويات محكمة الإغلاق.