يُعتبر شرب كوب من الشاي الدافئ في الصباح عادة شائعة بين الكثيرين، حيث يساعدهم في بدء يومهم بنشاط وحيوية ولكن، هل هذه العادة صحية بالفعل؟ وما هي الآثار الإيجابية والسلبية لاستهلاك الشاي بعد الإفطار؟
نوع الشاي وتأثيره
يُشير أخصائي التغذية أحمد صلاح إلى أن الشاي الأخضر والأبيض يحتويان على كميات أقل من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود، مما يجعلهما خيارًا مثاليًا لمن يعانون من الأرق أو القلق وفي سياق الحديث عن الكمية، يحذر صلاح من أن الإفراط في تناول الشاي قد يؤدي إلى آثار جانبية مثل الأرق وزيادة ضربات القلب.
توقيت شرب الشاي
يتناول صلاح مسألة توقيت شرب الشاي، موضحًا أن تناوله مباشرة بعد الإفطار قد يؤثر سلبًا على امتصاص بعض العناصر الغذائية، وخاصة الحديد.
الفوائد المحتملة لشرب الشاي بعد الإفطار
من بين الفوائد المحتملة لشرب الشاي بعد الإفطار:
تحسين الهضم: تحتوي بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأخضر، على مضادات الأكسدة التي قد تعزز عملية الهضم.
زيادة الطاقة: الكافيين الموجود في الشاي يمكن أن يزيد من اليقظة والنشاط.
تعزيز الصحة العامة: يُعرف الشاي بكونه غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساهم في الوقاية من العديد من الأمراض.
الآثار السلبية المحتملة
على الجانب الآخر، توجد بعض الآثار السلبية المرتبطة بشرب الشاي بعد الإفطار، منها:
تثبيط امتصاص الحديد: يحتوي الشاي على مادة التانين التي يمكن أن تتداخل مع امتصاص الحديد في الجسم، لذا يُفضل عدم تناوله بعد الأطعمة الغنية بالحديد.
الأرق: تناول الشاي قبل النوم بفترة قصيرة قد يؤدي إلى الأرق بسبب محتواه من الكافيين.
القلق والتوتر: قد يزيد الكافيين من مستويات القلق لدى بعض الأفراد.
مشاكل في المعدة: شرب الشاي الساخن جدًا أو المركز قد يسبب تهيجًا في المعدة.
نصائح أخيرة
يختتم صلاح حديثه بالقول: “شرب الشاي بعد الإفطار ليس ضارًا بالضرورة، ولكن من المهم الانتباه إلى الكمية والنوع والوقت المناسب لتناوله إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، يُنصح باستشارة طبيبك قبل تغيير عاداتك الغذائية.”