شهد سوق الأرز المحلي مؤخرا عدم استقرار في أسعار الأرز الشعير، حيث زادت الأسعار بشكل متتابع في الفترة الماضية، ومع ذلك، أوضح نقيب الفلاحين صباح اليوم أن الأسعار عادت للاستقرار حاليا، وبات يتراوح سعر طن الأرز الشعير ما بين 15,000 و16,000 جنيه، اعتمادا على نوع وجودة الأرز.
تفاصيل موسم حصاد الأرز والمزروعات
انتهى موسم حصاد الأرز مؤخرا، وبدأت الآن مرحلة التبييض. وأشار نقيب الفلاحين إلى أن المساحات المزروعة بالأرز هذا العام كانت واسعة، حيث بلغت 1.6 مليون فدان، منها 1.1 مليون فدان مزروعة رسميا، بينما 500 ألف فدان تعتبر غير رسمية وتابعة للفلاحين، هذا الارتفاع في المساحات المزروعة يعزز من إمدادات السوق المحلية ويحقق استقرارًا في الأسعار.
أسعار الأرز الأبيض والشعير اليوم
بفضل الاستقرار الحالي، وصل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة إلى 15,000 جنيه، في حين بلغ سعر الطن من النوع عريض الحبة نحو 16,000 جنيه، أما الأرز الأبيض فيتم تداوله في المضرب بسعر يصل إلى 22,000 جنيه للطن من النوع الرفيع و23,000 جنيه للنوع العريض، وللمستهلكين، يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض اليوم بين 28 و30 جنيها، وذلك حسب جودة الحبة ونسبة الكسر فيها.