تم اكتشاف فاكهة جديدة في مصر مؤخرا وتلك الفاكهة تكون نادرة ويطلق عليها اسم البيبينو وتلك الفاكهة نالت على إعجاب الكثير من الأشخاص، ولكنها تكون ذات سعر مرتفع للغاية، ولكنها تمتلك الكثير من الفوائد الغذائية وأصل زراعة تلك الفاكهة هي أمريكا الجنوبية، كما أن استطاعت مصر زراعتها بفضل التكنولوجيا الحديثة التي أصبحت متوفرة الآن في الزراعة، كما أن يوجد في مصر المناخ المناسب لزراعتها، كما أنها تجمع بين طعم الكنتالوب والخيار.
مواصفات وفوائد فاكهة البيبينو
يتميز شكل فاكهة البيبينو بشكل بيضاوي، كما أنها تكون ذات لون أصفر جذاب وتتميز بطعمها اللذيذ والرائع، وذلك يكون من الناحية الغذائية، كما أن تلك الفاكهة تحتوي على الكثير من الفوائد، حيث أنها تحتوي على الكثير من المكونات التي تكون مضادة للأكسدة والتي تساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة، كما أنها تكون مفيدة للكبد وتساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أنها تساعد على تقوية الجهاز المناعي، وتم الإعلان بأن يصل سعر كيلو جرام من تلك الفاكهة إلى 1600 جنيه.
كيفية زراعة البيبينو في مصر؟
من المعروف أن نجحت زراعة البيبينو في مصر وذلك يكون بفضل التجارب التي أجريت في الصوبات الزراعية، لأن من المعروف أن تلك الفاكهة تحتاج إلى درجة حرارة عالية تتراوح من بين 18 إلى 30 درجة مئوية، وذلك حتى تصبح سليمة بنسبة 100%، كما أنها تحتاج إلى ظروف بيئية محددة وذلك حتى لا يتم التأثير عليها بالسلب ولضمان جودتها.