تشهد أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 1 نوفمبر 2024 انخفاضا ملحوظا، وفقا لتحديثات بورصة الدواجن، مما يعكس حالة من الاستقرار بعد فترة من التقلبات السعرية، ويأتي هذا التحسن ليخفف العبء على المستهلكين، خاصة في ظل زيادة الإقبال على الدواجن كبديل اقتصادي لمصادر البروتين الأخرى، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في البورصة حوالي 69-70 جنيها، ويباع للمستهلك بنحو 79-80 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الفراخ الساسو ما بين 85 و86 جنيها، ويصل إلى 95-96 جنيها في المحلات.
استقرار أسعار الفراخ البلدي والبانيه
فيما يتعلق بالفراخ البلدي، بلغ سعرها في البورصة بين 114 و115 جنيها، ويصل سعرها للمستهلك ما بين 124 و125 جنيها، مما يعكس ثباتا نسبيا مقارنة بالأيام الماضية، أما بالنسبة للبانيه، فقد تراوح سعر الكيلو في الأسواق بين 205 و210 جنيهات، وهو أعلى من الأنواع الأخرى نظرا لتكاليف التجهيز العالية، ويعتبر استقرار أسعار الفراخ المحلية مؤشرا جيدا لتحسين المعروض من هذا النوع، مما قد يتيح خيارات متنوعة للمستهلكين بأسعار مناسبة.
تراجع أسعار البيض بأنواعه
شهدت أسعار البيض أيضا انخفاضا اليوم، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 156 جنيها بالجملة وتباع للمستهلك بنحو 166 جنيها، بينما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 153 جنيها بالجملة وتباع بـ163 جنيها، أما البيض البلدي فقد سجل سعر 140 جنيها بالجملة ويباع للمستهلك بـ150 جنيها، يساهم هذا الانخفاض في تخفيف الأعباء الاقتصادية عن الأسر المصرية، ويعكس التوجه نحو استقرار أسواق الدواجن والبيض في مصر.