لا شك أن هناك الكثير من الرغبة من جانب ربات المنزل في العمل على تعلم الكثير من الوصفات والأكلات من أجل أن يتم تحضيرها في المنزل بشكل دائم لأفراد الأسرة بدلا من شرائها من المطاعم أو المحلات وهو أمر من شأنه أن يوفر في الأموال التي تنفق في شراء الأطعمة الجاهزة وخاصة الحلويات التي تعتبر من الأكلات التي تستهوي الكثير من الناس خاصة الكيك الذي يتسم بالطعم اللذيذ الذي لا يقاوم لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور قليلة قادمة من مقالنا على أن نوضح طريقة عمل إحدى أنواع الكيك كما يلي
مكونات عمل كيكة الحلة في المنزل
- كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب زيت.
- بيضتان.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- في داخل وعاء مناسب من حيث الحجم يتم الخلط بين البيض والسكر إلى أن نحصل على القوام الكريمي المطلوب ثم نضيف الفانيليا و الزيت تدريجيًا
- في وعاء أخر يتم المزج بين الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح ثم يتم إضافة المكونات الجافة إلى خليط البيض والسكر مع التحريك ثم نضيف الحليب
- في داخل حلة يتم دهاننها بالزبدة أو السمن أو استعمال ورق الزبدة يتم وضع الخليط
- ثم يتم تركها على النار لمدة 30 إلى 40 دقيقة مع عدم رفع الغطاء
- ثم تخرج وتترك حتى نتبرد وتصبح جاهزة للتناول