يعتبر غسل البطاطين من المهام التي تشكل تحدياً للكثيرين، لكنها ضرورية لتحضير البطاطين لفصل الشتاء والحفاظ على نظافتها وجودتها مع بعض الحيل والخطوات البسيطة، يمكنك إعادة البطاطين إلى حالتها النظيفة وكأنها جديدة، دون الحاجة لبذل مجهود كبير.
الطريقة التقليدية لغسيل البطاطين
تُعد الطريقة التقليدية من الأساليب الفعّالة التي تُنظف البطاطين بشكل كامل ويمكن اتباع هذه الخطوات البسيطة لتنظيف البطاطين بشكل فعّال:
التحضير للنقع: املئي حوض الاستحمام بالماء الدافئ.
إضافة المنظف: أذيبي كمية مناسبة من جل المنظف أو مسحوق الغسيل في الماء وتوزيعها جيداً.
نقع البطانية: انقعي البطانية في الماء المنظف لمدة ساعة على الأقل؛ يساعد النقع في إذابة الأوساخ والبقع المتراكمة.
الشطف الجيد: بعد انتهاء مدة النقع، قومي بتصريف المياه وشطف البطانية جيداً للتأكد من زوال آثار المنظف.
التجفيف في الشمس: صفي البطانية من الماء وضعيها في مكان تحت أشعة الشمس والهواء حتى تجف تماماً؛ يساعد هذا على الحفاظ على نظافتها وجودتها، ويعطيها رائحة طبيعية منعشة.
تنظيف البطانية بالخل وصودا الخبز
تعتبر هذه الطريقة من الحلول المثالية للتخلص من البقع العنيدة ورائحة البطاطين الكريهة ويتضمن التنظيف بالخل وصودا الخبز خطوات بسيطة لكنها فعّالة:
تحضير العجينة: اخلطي كمية من الخل مع صودا الخبز حتى تتكون عجينة متجانسة.
وضع العجينة على البقع: افردي العجينة على البقع واتركيها لمدة نصف ساعة؛ يساعد التفاعل بين المكونات على اختراق الألياف وإزالة البقع.
الفرك والتنظيف: استخدمي قطعة إسفنجية مع صابون سائل وماء فاتر لفرك البقعة بلطف.
الشطف وإضافة الرائحة المنعشة: اشطفي المكان باستخدام إسفنجة مبللة بالماء والصابون المعطر، مما يضمن إزالة أي رائحة كريهة.
العناية بالبطاطين قبل تخزينها للشتاء
بعد تنظيف البطاطين، من الضروري العناية بها قبل تخزينها لفصل الشتاء للحفاظ عليها ضد الرطوبة وإليك بعض النصائح المفيدة:
التجفيف الكامل: تأكدي من أن البطاطين قد جفت تماماً لتجنب تكون الفطريات والبكتيريا.
تهوية البطاطين: قومي بتهويتها جيداً في الهواء الطلق لتفادي تراكم الرطوبة.
التعقيم الطبيعي: ضعي البطاطين تحت أشعة الشمس لتعقيمها طبيعياً؛ يساعد هذا في منع ظهور الروائح الكريهة.