تعتبر طاسات القلي من أكثر أدوات المطبخ تعرضًا للاتساخ بسبب سخونة الزيت الشديدة، مما يؤدي إلى ظهور بقع وحروق صعبة على سطح الطاسة لكن لا داعي للقلق، فهناك حلول بسيطة وفعّالة تساعد كل ربة منزل في إزالة هذه البقع وإعادة الطاسة إلى حالتها اللامعة وفي هذا المقال، سنستعرض طرق تنظيف طاسات القلي المحروقة باستخدام مكونات منزلية متوفرة.
المكونات المستخدمة في تنظيف الطاسات المحروقة
للتخلص من آثار الحروق والزيوت المحترقة، يمكنك استخدام المكونات التالية:
كربونات الصوديوم: مادة فعالة في إزالة الدهون.
الخل الأبيض: يُعتبر مطهرًا ومزيلًا للروائح.
صابون سائل: يُستخدم لتنظيف الأواني.
ماء ساخن: يُساعد على إذابة الدهون.
ليفة تنظيف: لتنظيف السطح.
طريقة تنظيف الطاسة المحروقة باستخدام كربونات الصوديوم
الخطوات:
إزالة بقايا الطعام: استخدمي أداة كشط مناسبة لإزالة أي بقايا من الأطعمة المحترقة من سطح الطاسة.
تحضير الخلطة: في الطاسة، قومي بخلط الماء الساخن مع الخل الأبيض وكربونات الصوديوم.
غلي المكونات: اتركي المكونات على النار حتى تغلي جيدًا. ستساعد الحرارة في تفكيك الدهون المحترقة.
التنظيف: بعد أن تغلي المكونات، ارفعي الطاسة عن النار وابدئي بتنظيفها باستخدام الصابون السائل وليفة التنظيف.
الشطف: اغسلي الطاسة جيدًا تحت الماء الجاري حتى تزيلين أي بقايا من خليط التنظيف.
تنظيف الطاسة بملح الليمون
المكونات:
ربع كوب من ملح الليمون
ملعقتان من الصابون السائل
ماء فاتر
ليفة تنظيف
طريقة تنظيف الطاسة:
تحضير المكونات: اخلطي ملح الليمون مع الماء والفواكه المتبقية في الطاسة.
الغلي: قومي بغلي المكونات معًا لمدة 10-15 دقيقة.
التنظيف: بعد الغلي، ارفعي الطاسة من على النار واغسليها جيدًا باستخدام ليفة التنظيف والصابون.
الشطف: اغسلي الطاسة تحت الماء الجاري حتى تزول آثار خليط التنظيف، وبهذا تصبح الطاسة جاهزة للاستخدام مرة أخرى.
نصائح إضافية لتنظيف الطاسات المحروقة
التنظيف الدوري: من الأفضل تنظيف الطاسات بشكل دوري لتجنب تراكم الدهون والحروق.
استخدام الحرارة: استخدمي الماء الساخن دائمًا، حيث يساعد في تفكيك الدهون بشكل أسرع.
تجنب الكشط العنيف: احرصي على استخدام أدوات كشط لطيفة لتجنب خدش سطح الطاسة.