يعتبر الزعفران من الأعشاب الطبيعية التي لها فوائد علاجية جبارة قد لا يعلمها الكثيرين، حيث يساهم الزعفران بشكل كبير في التخلص من الأرق والاكتئاب ويساعد على النوم بشكل عميق، بالإضافة إلى بعض الفوائد الطبية الأخرى، ويمكن التعرف على فوائد الزعفران واستخداماته خلال متابعة المقال التالي.
فوائد الزعفران الطبية
يساهم الزعفران بشكل فعال في علاج بعض الأمراض المزمنة والتي تتمثل في الآتي:
- يعالج الأمراض السرطانية وذلك لاحتوائه على مواد مؤكسدة.
- يعالج الاكتئاب حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم التي تساهم في تحسين الحالة المزاجية.
- يعالج الأرق والتخلص من التوتر ويساعد على النوم بشكل فعال.
- علاج الربو، حيث يساعد تناوله في توسعة القصبة الهوائية.
- يعالج أمراض الزهايمر والمشاكل المتعلقة بالتقدم في السن.
- يقلل من التعرض لأمراض القلب والشرايين.
استخدامات الزعفران
للزعفران العديد من الاستخدامات التي تتمثل في الآتي:
- يمكن إضافته إلى بعض الأطعمة مثل الأرز أو إضافته إلى حساء اللحم او الدجاج بالإضافة إلى صنع الحلويات وغيرها.
- يمكن أن ينقع الزعفران في الحليب الدافئ لمدة 15 دقيقة ويشرب بعدها.
كيفية تحضير مشروب الزعفران
يمكن تحضير مشروب طبيعي باستخدام الزعفران، ولكن يراعى استشارة الطبيب قبل تناوله في بعض الحالات المرضية، وذلك باتباع الخطوات الآتية:
- إحضار الزعفران و ضعه في كوب من الماء.
- يوضع على النار حتى يغلي لمدة عشر دقائق.
- شرب كوب منه صباحا ومساء.