يعتبر الليمون من الحمضيات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية، حيث يحتوي على فيتامين C الذي يساهم في علاج نزلات البرد والإنفلونزا يفضل تناول الليمون في فصل الشتاء، حيث لا ينتج بكميات كبيرة خلال هذا الوقت كما يستخدم الليمون كعنصر أساسي في العديد من الوصفات، حيث يضاف إلى السلطات وأطباق السمك يمكن أيضاً تحضيره كمشروب منعش يحظى بشعبية بين الكبار والصغار، ويتميز بمذاقه اللذيذ.
طرق تخزين الليمون من السنة للسنة
سنقدم لكم طريقة لتخزين الليمون من سنة إلى أخرى، حيث يعرف عن الليمون أنه يتعفن بسرعة إليكم الخطوات:
- تأكد من أن الليمون صلب وخالٍ من العيوب، مثل البقع البنية.
- اغسل الليمون جيدًا ثم جففه باستخدام مناديل ورقية.
- ضع الليمون في أكياس تخزين، مع إزالة الهواء منها.
- احفظ الليمون في درجة حرارة لا تقل عن 14 درجة مئوية لضمان الحفاظ عليه لفترات طويلة.
- إذا لم تتوفر أكياس بلاستيكية، يمكنك تغليف الليمون باستخدام ورق بلاستيكي أو أوراق بيضاء، وحفظه لمدة تتراوح بين شهر وشهرين.
طريقة تخزين الليمون في الثلاجة 2024
إليكم طريقة سهلة وبسيطة لتخزين الليمون في الثلاجة لفترة طويلة:
- اغسل الليمون جيدًا.
- ضع الليمون في برطمان زجاجي نظيف ومجفف.
- أضف الماء إلى البرطمان ثم أغلقه بإحكام.
- ضع البرطمان في الثلاجة.
يمكنك الاعتماد على هذه الطريقة لاستخدام الليمون بشكل مستمر، حيث تساعد على حفظه لمدة شهر على الأقل دون أن يتلف.