بالطبع تعتبر الحلويات الباردة من الذ الحلويات التي يعشقها الأطفال ويعتبر كيك الجيلي من افضل الحلويات التي يمكنك صنعها في المنزل، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء والتعرف على طريقة عمل كيكة الجيلي الباردة بكل سهولة بشكل تفصيلي عبر هذا المقال.
مكونات عمل كيكة الجيلي
هناك مجموعة من المكونات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق.
- كوب كبير من الحليب.
- كوب كبير من السكر الأبيض.
- نصف كوب كبير من الزيت.
- باكيت واحد من الكيك شيف اثنين باكيت من الفانيليا.
- ثلاث علب كبيرة من جيلي الفراولة.
- كوب و نصف من المياه.
- قطع فراولة للتزيين الكيك .
كيك جيلي
طريقة عمل الكيكة
- بعد ان نقوم بتسخين الفرن على حرارة 180 مئوية.
- في البداية يتم خفق البيض مع اضافة السكر والحليب ونقوم بتقليب المكونات بشكل جيد.
- نقوم بتجهيز وعاء نضع فيه الدقيق ومن ثم الفانيليا ونضيف الزيت ونقوم باضافة تطبيقين بودر ونقلب المكونات حتى نحصل على عجينة طرية ثم نقوم بصب هذه المكونات في الصينية.
- ومن ثم نقوم بوضعها داخل الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج بشكل كامل.
- و نقوم باخراجها من الفرن حتى تبرد.
- ثم نقوم بتجهيز الجيلي من خلال تقليب الجيلي في المياه ونضعها في صينية ونقوم بوضعها في الثلاجة.
- حتى تتجمد بشكل بسيط ثم نقوم بوضع الكيك على الجيلي.
- ونقوم بوضع الكيك على الجيلي ونقوم بعدها بإدخال الصينية إلى الثلاجة مرة ثانية حتى تتجمد بشكل كامل.
- ونقوم بعدها بتقطيع الكيك ونقدمها بالهناء والشفاء.