زراعة البطاطس في المنزل أصبحت ممكنة وسهلة للجميع، حتى لو لم تكن لديك خبرة سابقة في الزراعة هذه الطريقة، التي نقلها فلاح صعيدي بخبرة عملية، ستوفر عليك تكاليف شراء البطاطس، وتعطيك محصولا صحيا ونظيفا، كما أنها تجربة ممتعة ونافعة، إليك خطوات بسيطة وواضحة لزراعة البطاطس في المنزل دون الحاجة لمعدات زراعية مكلفة أو مساحات واسعة.
الخطوة الأولى: اختيار البطاطس المناسبة
ابدأ باختيار حبات بطاطس طازجة وصحية، من الأفضل أن تحتوي البطاطس على براعم صغيرة، والتي ستنمو منها النباتات، تأكد من اختيار البطاطس الخالية من أي تلف أو مرض، ويفضل أن تكون من نوع جيد ومناسب للزراعة. 
الخطوة الثانية: تجهيز التربة
لا تحتاج إلى أرض زراعية لزراعة البطاطس، فبإمكانك استخدام وعاء كبير مثل دلو أو حوض بلاستيكي بعمق لا يقل عن 30 سم، ليتسع لنمو الجذور املأ الوعاء بتربة غنية بالمواد العضوية وتأكد من تصريف جيد للماء، لأن البطاطس تحتاج إلى تربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
الخطوة الثالثة: قطع البطاطس وزرعها
اقطع البطاطس إلى قطع صغيرة بحيث تحتوي كل قطعة على براعم (عيون)، اترك القطع ليوم أو يومين لتجف قشرتها قليلا، مما يحميها من التعفن عند زراعتها بعد ذلك، قم بوضع القطع في التربة على عمق حوالي 10 سم، مع توجيه العيون إلى الأعلى، ثم غطها بطبقة من التربة.
الخطوة الرابعة: العناية بالبطاطس
من أهم خطوات زراعة البطاطس في المنزل هو الري المنتظم، اسقي البطاطس بانتظام مع الحفاظ على رطوبة التربة دون إغراقها بالماء، يمكنك إضافة القليل من السماد العضوي كل بضعة أسابيع لتعزيز نمو النباتات.
الخطوة الخامسة: مراقبة النمو والحصاد
خلال أسابيع قليلة، ستبدأ براعم البطاطس في النمو، وستظهر أوراق خضراء جميلة، عندما تنمو النباتات ويبدأ لون أوراقها بالتحول إلى الأصفر، يكون هذا علامة على أن البطاطس أصبحت جاهزة للحصاد، يمكنك استخراجها بلطف من التربة والاستمتاع بمحصولك المنزلي.
فوائد زراعة البطاطس في المنزل
زراعة البطاطس توفر لك المال، كما تتيح لك ضمان جودة المحصول وتجنب المواد الكيميائية المستخدمة في الزراعة التجارية، بالإضافة إلى ذلك، تعتبر زراعة البطاطس تجربة تعليمية مفيدة، خاصة إذا كانت لديك أطفال يتعلمون الزراعة.