تعتبر الطاسات من الأدوات الأساسية في المطبخ، لكن تنظيفها قد يصبح مهمة شاقة في بعض الأحيان، خاصةً بعد استخدامها لطهي الأطعمة الدهنية أو الملتصقة. إليك بعض الطرق الفعالة لتنظيف الطاسة بسهولة، باستخدام هذه الطرق، يمكنك الحفاظ على طاساتك نظيفة وجاهزة للاستخدام في أي وقت.
خلطة لتنظيف طاسة القلي المحروقة
1. الماء الساخن والصابون:
- املأ الطاسة بالماء الساخن وأضف بضع قطرات من سائل غسل الأطباق.
- اتركها تنقع لبضع دقائق، ثم استخدم إسفنجة لتنظيفها بلطف.
- اشطفها بالماء الساخن وجففها بقطعة قماش.
2. بيكربونات الصودا:
- رشي كمية من بيكربونات الصودا على الأماكن الملتصقة في الطاسة.
- أضف قليلًا من الماء لعمل معجون، ثم افركه باستخدام إسفنجة.
- اشطفها جيدًا بالماء.
3. الخل الأبيض:
- استخدم مزيجًا من الخل والماء بنسبة 1:1 ورشه على الطاسة.
- اتركه لبضع دقائق قبل الفرك هذا يساعد على إزالة الدهون.
- اشطف بالماء الساخن.
4. الملح:
- إذا كانت الطاسة مصنوعة من الحديد أو الفولاذ، يمكنك استخدام الملح الخشن.
- املأ الطاسة بالملح واستخدم قطعة قماش لفرك السطح، ثم اشطفها بالماء.
5. التجفيف:
- بعد تنظيف الطاسة، تأكد من تجفيفها جيدًا لتجنب الصدأ، خاصة إذا كانت من الحديد.
نصائح إضافية:
- تجنب استخدام المواد الكاشطة أو الفرشاة الصلبة على الطاسات غير اللاصقة، حتى لا تتلف الطبقة.
- حافظ على نظافة الطاسة بعد كل استخدام لتسهيل عملية التنظيف في المستقبل.