إذا كنت تبحثين عن طرق لتقشير الثوم بكميات كبيرة بدون تعب أو مجهود، فإليك بعض الحيل البسيطة التي يستخدمها الشيفات المحترفون لتوفير الوقت والمجهود هذه الطرق تعتمد على أدوات متوفرة في مطبخك، مما يتيح لك الحصول على الثوم المقشر بسرعة لاستخدامه في أطباقك المفضلة.
طرق لتقشير الثوم بدون تعب:
1. استخدام الماء الساخن
- قومي بقطع جذور الثوم وفصل الفصوص.
- انقعي الفصوص في ماء ساخن لمدة 5 دقائق.
- ستصبح القشور رطبة وسهلة الإزالة.
2. الميكروويف
- ضعي الثوم في الميكروويف لمدة 20 ثانية.
- اتركيه ليبرد قليلا، ثم اضغطي على الفصوص لتخرج القشور بسهولة.
3. البرطمان
- ضعي الفصوص في برطمان محكم الغلق.
- رجي البرطمان بقوة لمدة 15 ثانية.
- ستنفصل القشور عن الفصوص بسهولة.
4. السكين
- ضعي الفصوص على سطح مستوي واضغطي عليها بالسكين.
- ستنفصل القشور بسهولة بعد الضغط.
5. استخدام الماء البارد
- قومي بفصل فصوص الثوم عن الرأس.
- ضعي الفصوص في وعاء مملوء بالماء البارد.
- اتركي الفصوص في الماء لمدة 10 دقائق.
- بعد ذلك، قومي بفرك الفصوص بين يديك أو باستخدام منشفة، ستجدين أن القشور تنفصل بسهولة.
6. استخدام الخلاط
- ضعي فصوص الثوم غير المقشرة في وعاء الخلاط.
- شغلي الخلاط لبضع ثوان فقط، حتى تتكسر القشور.
- قومي بإزالة الفصوص من الخلاط وستجدين أن القشور قد انفصلت عن الثوم.
7. استخدام الفرن
- قومي بفصل فصوص الثوم عن الرأس.
- ضعي الفصوص على صينية خبز وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5 دقائق.
- بعد إخراج الفصوص من الفرن وتركها لتبرد قليلا، ستجدين أن القشور تنفصل بسهولة عن الثوم.
هذه الطرق تضمن لك تقشير الثوم بسرعة وسهولة دون بذل مجهود كبير، ما يتيح لك توفير الوقت لإعداد أطباقك المفضلة بأقل عناء.