وفري ازازة الزيت للابد!!.. قلي البطاطس بدون ما تشرب نقطة زيت خفيفة وصحية ومقرمشة جدا احلى من المطاعم100مره.. وفري فلوسك لجوزك يامدام!!

يُعتبر قلي البطاطس وسيلة شائعة لتحضيرها، لكن القلي التقليدي باستخدام الزيت قد يسبب ارتفاع السعرات الحرارية والدهون غير الصحية، لذلك، نقدم لك عدة طرق لقلي البطاطس دون استخدام الزيت، مما يوفر لك طعماً لذيذاً وفوائد صحية.

قلي البطاطس بالبخار ثم الشوي

تجمع هذه الطريقة بين بخار الماء والشوي، مما يجعل البطاطس طرية مع قشرة مقرمشة.

المكونات:

• بطاطس مقطعة
• توابل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. قم ببخار البطاطس لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح طرية.
2. انقل البطاطس إلى صينية الشواء وأضف التوابل.
3. ضع الصينية تحت الشواية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي.

استخدام المقلاة الهوائية

تُعد المقلاة الهوائية من أفضل الطرق لطهي البطاطس بدون زيت.

المكونات:

• بطاطس مقطعة
• توابل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. ضع البطاطس في المقلاة الهوائية.
2. أضف التوابل حسب الذوق.
3. قم بطهي البطاطس على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 15-20 دقيقة، مع تقليبها في منتصف الوقت لضمان نضج متساوٍ.

قلي البطاطس بالماء

يمكنك قلي البطاطس باستخدام الماء بدلاً من الزيت.

المكونات:

• بطاطس مقطعة
• ماء
• توابل حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1. ضع البطاطس في قدر مع كمية كافية من الماء.
2. أضف التوابل ودع الماء يغلي.
3. اطبخ البطاطس حتى تصبح طرية ثم قم بإخراجها من الماء.

تعتبر طرق قلي البطاطس بدون زيت خيارات صحية ولذيذة، جرب الطرق المذكورة أعلاه واستمتع بوجبة خفيفة من البطاطس المقرمشة دون القلق من الدهون الزائدة.