في ظل انتشار فاكهة الرمان في الأسواق هذه الفترة، يتوافد المواطنين لشرائه، حيث يعتبر الرمان من الفواكه المفضلة لدى الكثيرين بفضل طعمه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة، كما يتميز الرمان بحباته الصغيرة ذات اللون الأحمر الزاهي، ويستمتع الناس بتناوله بطرق متنوعة؛ فالبعض يفضل تناوله كحبوب طازجة، بينما يفضل آخرون شربه كعصير منعش.
ووفقًا لما ذكره موقع “health”، فأن الرمان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية الواقية المتنوعة، لذلك، غالبًا ما يتم تصنيف الرمان باعتباره “غذاءً خارقًا”، وذلك بسبب ما يلي.
مصدر للمركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات
يعمل تناول عصير الرمان على خفض علامات الالتهاب والوقاية من تلف الخلايا بسبب محتواه العالي من المركبات النباتية الواقية على سبيل المثال الإيلاجيتانين والأنثوسيانين والأحماض العضوية، كما تعتبر هذه المواد مضاد للأكسدة والالتهابات وتساهم في وقاية الخلايا من التلف التأكسدي.
كما توصلت دراسة إلى أن المشاركين الذين تناولوا عصير الرمان لمدة 15 يومًا بشكل يومي كان لديهم انخفاض في بروتينات سي التفاعلية (CRP) المسببة للالتهابات وأدلة أقل على تلف العضلات.
وبالإضفة إلى ذلك، كشفت دراسة أخرى تم إجراؤها على من يعانون من مرض كوفيد-19 أن المشاركين الذين تناولوا عصير الرمان لمدة 14 يومًا كل يوم أظهروا علامات التهابية أقل.
يدعم التعافي بعد التمرين
يتضمن عصير الرمان على كمية كبيرة من المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، والتي قد تفيد من يعانون من مستويات عالية من الإجهاد البدني، كما يمكن أن يعمل تناول عصير الرمان على خفض الضرر التأكسدي الناتج عن الإجهاد البدني (مثل التمرين) وتقوية دفاعات مضادات الأكسدة بعد النشاط البدني المكثف، وبالتالي تحسين تعافي العضلات.
يعزز صحة القلب
وفي السياق ذاته، كشفت نتائج الدراسة أن تناول الرمان قد يعمل على التقليل من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون في الدم، وذلك بفضل تضمنه على كمية كبيرة من المركبات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
وأشارت دراسة صغيرة أجريت على أشخاص مصابين بداء السكري من النوع 2، إلى أن تناول عصير الرمان لمدة 6 أسابيع كل يوم نتج عنه انخفاض كبير في مستويات ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.
وإلى ذلك، توصلت دراسة أخرى أجريت على أشخاص يخضعون لعلاج غسيل الكلى نتائج مماثلة، إذ حرص المشاركون على تناول عصير الرمان بشكل مباشر بعد جلسات غسيل الكلى 3 مرات في الأسبوع لمدة 8 أسابيع.
أظهرت النتائج أيضاً أن المشاركين الذين تلقوا العلاج شهدوا انخفاضاً ملحوظاً في مستويات ضغط الدم، والدهون الثلاثية، وعلامات الالتهابات مقارنةً بأولئك الذين لم يتلقوا أي علاج، فضلًا عن أن العصير ساهم في رفع مستويات مضادات الأكسدة في الدم، وزيادة الكوليسترول الحميد الذي يعزز صحة القلب.