النعناع من الأعشاب العطرية المحبوبة التي لا غنى عنها في المطبخ، فهو يستخدم في تحضير الشاي، السلطات، وأطباق عديدة، كما يضيف نكهة منعشة إلى العصائر والمشروبات بدلاً من شرائه من الخارج، يمكنك زراعة النعناع في المنزل بسهولة والحصول عليه طازجا متى احتجت إليك خطوات زراعة النعناع في المنزل بطريقة بسيطة ومضمونة.
فوائد زراعة النعناع في المنزل
- النعناع من النباتات المعمرة، مما يعني أنك ستحصلين على أوراقه باستمرار بعد زراعته.
- زراعة النعناع في المنزل تضفي جوًا عطري ومنعش على المكان.
- بدلا من شراء النعناع بانتظام، يمكنكِ الاعتماد على الزراعة المنزلية للحصول عليه مجانًا.
الأدوات المطلوبة
- يمكنك الحصول عليها من السوق أو من حديقتك إذا كان لديك.
- يجب أن يكون بعمق حوالي 15-20 سم وبه فتحات تصريف للماء.
- احرصي على أن تكون التربة غنية بالمغذيات.
- فالنعناع نبات محب للماء.
خطوات زراعة النعناع في المنزل
- قومي بشراء أغصان النعناع الطازجة، أو استخدمي الأغصان الموجودة لديكِ إذا كانت طازجة.
- تأكدي أن الأغصان تحتوي على بعض العقد الصغيرة (النقاط التي تنبت منها الجذور).
- قصي الجزء السفلي من الأغصان بمقدار 10-15 سم تقريبًا، وتأكدي من إزالة الأوراق السفلية حتى لا تلامس الماء عند وضعها فيه.
- ضعي الأغصان المجهزة في كوب ماء بحيث يكون الجزء السفلي منها مغمورًا بالكامل في الماء.
- اتركي الكوب في مكان دافئ وجيد الإضاءة ولكن بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- بعد حوالي أسبوع إلى عشرة أيام، ستلاحظين ظهور جذور بيضاء صغيرة في نهاية الأغصان.
- بعد أن تنمو الجذور ويصبح طولها حوالي 5 سم، يصبح بإمكانك نقل الأغصان إلى وعاء الزراعة.
- ضعي التربة الزراعية في الوعاء بحيث تكون جيدة التهوية.
- قومي بغرس الأغصان في التربة بحيث تكون الجذور مغطاة تمامًا، ثم ضغطي برفق حول الأغصان لتثبيتها.
- احرصي على ري النعناع بانتظام، حيث يجب أن تكون التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء.
- تأكدي من تصريف الماء الزائد لتجنب تعفن الجذور.
- ضعي وعاء النعناع في مكان جيد التهوية والإضاءة، مثل النافذة، حيث يصل إليه ضوء الشمس بشكل غير مباشر.
- تجنبي وضع النعناع تحت أشعة الشمس المباشرة لفترات طويلة، حيث يمكن أن يؤثر ذلك سلبًا على نموه.