تعد هريسة الفلفل الأخضر من أكثر الأشياء المتوفرة في جميع المنازل، حيث أن من المعروف أن الفلفل الأخضر يعطي نكهة مميزة ورائعة إلى جميع الأطعمة سواء كانت الأطعمة الحديثة أو الأطعمة التقليدية، وذلك يرجع إلى طعمه المميز والفريد، ومن المعروف أن طريقة عمل تلك الهريسة تكون سهلة وبسيطة للغاية، ويستطيع الجميع تجهيزها في المنزل دون مواجهة أدنى مشكلة، لذلك سوف نقوم بتوفير لكم طريقة عمل هريسة الفلفل الأخضر في أقل من 10 دقائق.
مكونات عمل تتبيلة الفلفل الأخضر
سوف نقوم بتوفير لكم مكونات عمل تتبيلة الفلفل الأخضر التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي وقت وتتمثل مكونات تلك التتبيلة في الآتي:
- كيلو من الفلفل الأخضر الحار والبارد .
- ملعقة من الملح.
- معلقة كبيرة من الكمون.
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقتين من الخل.
- ملعقة من الزيت.
- ملعقة واحدة من الثوم المهروس الناعم.
طريقة عمل تتبيلة الفلفل الأخضر
يجب عليكم اتباع تلك الطريقة لكي تتمكنوا من عمل تتبيلة الفلفل الأخضر بكل سهولة في المنزل، حيث يجب عليكم أن تقوموا بغسل الفلفل الأخضر جيدا وتصفيته من الماء بشكل جيد وذلك للحصول على القوام المرغوب فيه، يجب بعد ذلك أن تقوموا بتقطيع الفلفل إلى قطع مربعة صغيرة، يجب بعد ذلك أن تقوموا بوضع الفلفل في الكبه وهرسه جيدا وبعد الهرس قوموا بإضافة المكونات الأخرى، مثل الملح والخل والتوابل، وبعد أن تصبح جميع المكونات مندمجة معا قوموا بوضع الخليط في برطمان مجهز ومعقم ووضعه في الثلاجة.