تعتبر السبع بهارات هى من أهم خلطات التوابل التى تعطى نكهة مميزة للأكل، فهى تتميز بأنها تستخدم فى الكثير من الأكلات الشرقية وأيضاً العربية، فإنه يمكنك تحضيرها فى البيت بكل سهولة بدلا من شرائها وبمكونات بسيطة جداً ستجعل أكلك مميزا جداً، وسوف تضيف أيضاً طعما لا يقاوم على وصفاتك، وسوف تجعل كل من يتذوقها ينبهر بأكلك، وسوف نعرض فى هذا المقال طريقة عمل السبع بهارات فى المنزل وبنفسك.
مكونات السبع بهارات
تعتبر البهارات السبع لا غنى عنها فى أغلب الأكلات، فهى تعطى للطعام مذاق لذيذ ومقبولا، وأيضاً تضيف للطعام رائحة مميزة جداً، لذلك سنغرض مكونات عمل السبع بهارات وهى:
• نحضر ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة.
• وأيضاً ملعقة كبيرة من الكمون.
• ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة كبيرة أيضاً من القرفة المطحونة.
• ملعقة كبيرة من القرنفل المطحون
• ملعقة كبيرة أيضاً من جوزة الطيب المطحونة
• ملعقة كبيرة من الهيل أو الحبهان المطحون. 
طريقة التحضير
تعتبر طريقة عمل السبع بهارات سهلة، فإن غالبية النساء يبحثون عن طريقة البهارات السبع، وذلك لقوة نكهتها التى تضيفها على الطعام، لذلك فإن طريقة تحضيرها سهلة جداً حتى تقومى بتحضيرها بنفسك فى المنزل وهى:
1/ قومى بوضع كل المكونات ف مطحنة التوابل ثم أطحنيها جيدًا حتى تصبح مسحوق ناعم ومتجانس.
2/ ثم ضعى البهارات فى علبة محكمة الغلق، وأحفظيها جيدا، ثم ضعيها فى مكان يكون جاف وبارد، ويكون بعيدًا عن أشعة الشمس.