تشير الأبحاث إلى أن التغذية السليمة تلعب دورًا حيويًا في تعزيز وظائف المخ وحمايته من التدهور يساهم تناول أطعمة معينة في تقوية الذاكرة والحفاظ على القدرات الإدراكية، خاصة في ظل الضغوط النفسية والجسدية التي قد تؤثر سلبًا على صحة الدماغ.
أوضحت الدراسات أن الجسم عند تعرضه للإجهاد يفرز سيتوكينات تسبب الالتهابات، مما يستدعي دعم الجهاز المناعي وفي هذا الإطار، تلعب العناصر الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات دورًا أساسيًا في حماية المخ وتعزيز الصحة العامة.
أطعمة تعزز صحة المخ
موقع “بولد سكاي” الصحي أشار إلى قائمة من 15 نوعًا من الأطعمة المفيدة لوظائف المخ من أبرز هذه الأطعمة:
زيت الزيتون: يحتوي على بوليفينولات ومضادات أكسدة تحمي الدماغ.
زيت جوز الهند: يساعد في تحسين استهلاك الطاقة في المخ ويقلل من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة.
الأفوكادو: غني بفيتامين “K” والفولات، ما يساعد في حماية المخ من السكتات الدماغية.
سمك السالمون: يعد مصدرًا مهمًا لأحماض أوميغا-3 التي تدعم صحة المخ.
التوت البري: يتميز بخصائصه المضادة للأكسدة، مما يقلل الالتهابات ويحمي الدماغ مع تقدم العمر.
الكركم: ينشط جزءًا من الحمض النووي ويقاوم الالتهابات، مما يعزز صحة المخ والذاكرة.
أهمية النظام الغذائي
يعتبر النظام الغذائي الغني بهذه الأطعمة بديلًا فعّالًا للمساعدة في الحفاظ على وظائف المخ وتعزيز صحته، خاصة في ظل عدم توفر علاجات دوائية فعّالة لمواجهة تراجع وظائف هذا العضو الحيوي الحفاظ على نمط حياة صحي، يشمل تغذية متوازنة، يمكن أن يسهم بشكل كبير في تحسين جودة الحياة.
من المهم دمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي لضمان فوائدها القصوى يُنصح بإجراء تغييرات تدريجية في النظام الغذائي، مما يساهم في تعزيز الصحة العقلية والبدنية على حد سواء.