كشف حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه في الغرفة التجارية، عن هبوط كبير في أسعار الطماطم في الأسواق، حيث انخفضت بحوالي 50% عند المقارنة بأقصى سعر سجله الكيلو قبل أسبوعين، ويعود هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض من الطماطم في الأسواق، مما ساهم في توفير كميات أكبر للمستهلكين.
تفاصيل الأسعار الجديدة
وأضاف النجيب أن سعر كيلو الطماطم في سوق الجملة يتراوح الآن بين 7 إلى 11 جنيهًا، مما يعكس تحسن الوضع في السوق، وبينما يصل سعر كيلو الطماطم للمستهلكين إلى حوالي 15 جنيهًا، بعد أن بلغ مستويات عالية وصلت إلى 40 جنيهًا في السابق، وهذا الانخفاض الملحوظ يشير إلى تحسن في توافر الطماطم واستجابة السوق للعرض المتزايد.
جهود المزارعين في توفير الطماطم
يبذل المزارعون جهودًا مستمرة لضمان توافر الطماطم في الأسواق، على أمل تحقيق توازن بين العرض والطلب، ةفي ظل ارتفاع الأسعار، قد يسعى بعض المزارعين إلى زيادة إنتاجهم لتلبية احتياجات السوق، مما قد يساعد في استقرار الأسعار في المستقبل.
يمثل انخفاض أسعار الطماطم تحسنًا ملحوظًا في السوق، مما يعكس القدرة على التكيف مع التغيرات في العرض، ومع استقرار أسعار الخضروات الأخرى، يبدو أن الأسواق المصرية تعمل على تلبية احتياجات المستهلكين بشكل أفضل، مما يعزز من الاستقرار الاقتصادي للأسرة المصرية.