هناك الكثير من السيدات الذين يريدون عمل حلى لذيذة لأفراد الأسرة بعد تناول الغداء أو في العشاء تقدم أثناء الجلوس أمام التلفاز أو لتكون وجبة خفيفة تساعد على التركيز أثناء العمل أو الدراسة خاصة مع الأطفال ولكن يعتقد الكثير منهم أنه عمل الحلى يحتاج وقت ومجهود خاصة مع تشغيل فرن البوتجاز ولكن هذه الوصفة اليوم لعمل الكيك الهشة بالشوكولاته بدون استخدام الفرن بطعم لذيذ وغير عادي
كيكة الحلة في ١٠ دقائق بالشوكولاته
3 بيضات
كوب سكر بودرة
نصف كوب زيت
كوب إلا ربع لبن
كوب إلا ربع كاكاو خام
كيس بيكينج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة عمل كيك الحلة بدون استخدام الفرن
في وعاء اخلطي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام المضرب حتى يتجانس الخليط ويصبح خفيف وأضيفي الزيت واستمري في الخلط حتى تمتزج المكونات وأضيفي اللبن بالتدريج ثم أضيفي الكاكاو الخام ورشة الملح واخلطي جيدا و أضيفي البيكينج بودر حتى تتجانس المكونات تماما ويصبح الخليط ناعم واحضري حلة وادهني قاعدتها بقليل من الزبدة وضعي ورقة زبدة في قاع الحلة لتجنب الالتصاق واسكبي خليط الكيك فيها ثم غطي الحلة جيدا بغطاء محكم وضعي الحلة على نار هادئة جدا واتركي الكيك يطهى لمدة تتراوح بين 40-50 دقيقة.د ولا ترفعي الغطاء في النصف الأول من الوقت حتى لا يهبط الكيك وبعد مرور 40 دقيقة، يمكنك اختبار نضج بعود خشبي وتقدم بعد أن تبرد