تعتبر الرجلة، أو الفرفحينة، من النباتات البرية الغنية بالفوائد الصحية، حيث تنمو في مناطق مثل الوادي الجديد وتستخدم في الطهي مع الخضروات مثل الملوخية والسبانخ، وتحتوي الرجلة على تركيبة غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن، مما يعزز مناعة الجسم ويدعم الصحة العامة، في الطب التقليدي الصيني، تحظى الرجلة بأهمية خاصة لدورها في دعم صحة القلب وتقليل تصلب الشرايين.
فوائد الرجلة للجهاز الهضمي
يشير المهندس بخيت عبد السلام، مدير الإدارة الزراعية في بلاط، إلى أن الرجلة تقدم فوائد متعددة للجهاز الهضمي، فهي تعمل على تخفيف التهابات المعدة وعلاج القرح، بالإضافة إلى قدرتها على طرد الديدان وتحسين عملية الهضم، ويمكن أن تخفف الرجلة أيضا من أعراض مثل الإسهال والغثيان، مما يجعلها خيارا مناسبا للنساء الحوامل لتخفيف أعراض الوحام، وبفضل خصائصها المضادة للالتهابات، يمكن استخدامها موضعيا لعلاج الثآليل، ووقف النزيف، وتخفيف الصداع والحمى.
الوقاية من الأمراض المزمنة
تشير الدراسات الحديثة إلى أن الرجلة تلعب دورا هاما في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، وبالتالي، تعد الرجلة مكونا غذائيا مهما للوقاية من أمراض القلب والأمراض المزمنة، لذلك، ينصح بإدخال الرجلة في النظام الغذائي اليومي للاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة، مما يعزز مناعة الجسم ويحميه من العديد من الأمراض.