يعد الموز من الفواكه المحببة للكثيرين لما له من طعم شهي وفوائد غذائية غنية، لكنه من أكثر الفواكه عرضة للتلف السريع، لذا، هناك طرق بسيطة وفعالة للحفاظ عليه لفترة أطول وتقليل الفاقد، وفي هذا المقال، نقدم طريقتين مبتكرتين؛ الأولى تساعد على الحفاظ على الموز طازجاً باستخدام المسمار وورق الألمنيوم، أما الثانية فهي وصفة طبيعية باستخدام الموز والقرنفل، مخصصة لتحسين جودة النوم والمساعدة في إنقاص الوزن.
طريقة مبتكرة للحفاظ على الموز باستخدام المسمار وورق الألمنيوم
إن كنت تبحثين عن طريقة فعالة لتخزين الموز دون أن يفسد بسرعة، فهذه الطريقة تعتمد على استخدام مسمار وورق الألمنيوم، يتم لف الجزء العلوي من الموز بورق الألمنيوم لمنع خروج غاز الإيثيلين الذي يسرع نضوجه، بعد ذلك، يتم غرس مسمار في الجزء المغلف؛ ما يقلل من تسرب الهواء والرطوبة، يفضل تعليق الموز، ما يمنع تلامسه مع الأسطح ويقلل من تسريع تلفه، بهذه الخطوات البسيطة، يمكن حفظ الموز لفترة أطول وتقليل الفاقد، مما يساعد في توفير المال.
وصفة طبيعية باستخدام الموز والقرنفل لتحسين النوم وإنقاص الوزن
تعتبر هذه الوصفة الطبيعية، التي تتكون من مكونات بسيطة، خياراً ممتازاً للحصول على نوم هادئ والمساعدة في التحكم بالوزن، لتحضير المشروب، يُغرس القرنفل في موزة مقشرة وتوضع في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة، ثم تُصفى وتُحلى بالعسل، يعمل الموز بفضل احتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم على تهدئة العضلات، فيما يساهم القرنفل في تهدئة الأعصاب، مما يساعد على التخلص من الأرق، أما لمن يرغب في إنقاص الوزن، فإن الموز يوفر شعوراً بالشبع، بينما يعزز القرنفل من حرق الدهون وتحسين الأيض.