يعتبر الرمان من الفواكه اللذيذة والمفيدة جدا للصحة، حيث يحتوي على مجموعة غنية من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة ومع ذلك، قد يجد البعض صعوبة في تقشيره بسبب الحبوب الصغيرة المحاطة بقشرة صلبة نسبيا، مما يتطلب وقتا وجهدا لإخراج الحبوب، ولكن هل تعلم أنه يمكنك تقشير الرمان واستخراج حبوبه بسهولة وبدون الحاجة إلى استخدام السكين؟ إليك طريقة بسيطة وسريعة.
خطوات تقشير الرمان دون الحاجة للسكين
- اختيار رمانة ناضجة وسليمة: ابدأ باختيار رمانة ناضجة وخالية من التلف، عادة ما تكون الرمانة الناضجة ثقيلة وتشعر بصلابتها عند الضغط عليها قليلا، احرص على تنظيفها وتجفيفها جيدا قبل البدء.
- الضغط بلطف على الرمانة: استخدم راحة يدك للضغط بلطف على الرمانة، هذه الخطوة تساعد في تليين القشرة الخارجية دون فتحها أو إتلاف الحبوب الداخلية، استمر بالضغط على جوانب مختلفة من الرمانة حتى تصبح القشرة أكثر ليونة، مما يسهل فتحها.
- تقسيم الرمانة يدويا: أمسك الرمانة بكلتا يديك واضغط عليها بحركة دائرية حتى تبدأ القشرة بالتشقق بشكل طبيعي، ستلاحظ أن القشرة تتكسر تدريجيا، مما يتيح لك سحبها وإزالة الحبوب بسهولة وبدون الحاجة لأدوات حادة.
طرق أخرى مبتكرة لتقشير الرمان بسهولة
طريقة الماء لتسهيل التقشير: يمكنك وضع الرمانة في وعاء مملوء بالماء، والضغط عليها قليلاً داخل الماء، حيث يساعد الماء في تليين القشرة ويقلل من تطاير العصير أثناء التقشير بعد ذلك، يمكنك إخراج الحبوب بسهولة واحدة تلو الأخرى وبدون فوضى.