يعد النعناع من النباتات المميزة برائحته المنعشة والقوية، ويستخدم في تحضير الأطعمة لإضفاء نكهة مميزة، مثل إضافته إلى المحشي، كما يستهلك كمشروب صحي غني بالفوائد، إذ يساعد في تخفيف التقلصات، يفضل الكثيرون تناوله مع الشاي، مما جعل العديد من ربات المنازل يبحثن عن طريقة لزراعة بذور النعناع في هذا المقال، سنستعرض كيفية زراعته.
مكونات زراعة النعناع
لزراعة النعناع، تحتاج إلى مكونات بسيطة ومتوافرة، وهي:
- بذور نعناع.
- تربة طينية.
- وعاء بلاستيكي.
- ماء.
- سماد.
طريقة زراعة بذور النعناع
تتم زراعة بذور النعناع عبر خطوات سهلة يمكن لكل ربة منزل تنفيذها:
- املئي الوعاء بالتربة واخلطيها مع السماد العضوي جيدا.
- رشي الماء على التربة.
- ضعي بذور النعناع فوق التربة.
- غطي البذور بطبقة رقيقة من التربة الجافة.
- رشي الماء مرة أخرى وضعي الوعاء في مكان مشمس حتى تبدأ البذور في الإنبات.
- ستلاحظين أن بذور النعناع تنبت بسرعة.
- يمكنك قطف الأوراق بعد ذلك وغسلها لاستخدامها.
فوائد زراعة النعناع في المنزل
تمنح زراعة النعناع في المنزل العديد من الفوائد، منها:
- يضفي رائحة عطرة على المنزل.
- يساعد في طرد الحشرات بفضل رائحته النفاذة.
- يقي من الفئران التي تكره رائحة النعناع.
- في حال زرع النعناع في البلكونة أو النوافذ، يمنع دخول البرص إلى المنزل.
فوائد مشروب النعناع
يتميز مشروب النعناع بعدد من الفوائد الصحية، مثل:
- تخفيف التقلصات.
- المساعدة في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون.
- تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- دعم صحة القلب.
- تنظيم مستوى السكر في الدم.
- حماية الجسم من الأمراض الفيروسية.
- تنظيم ضغط الدم.
- تهدئة الأعصاب وتحسين النوم.
حصاد النعناع
يمكن حصاد النعناع في أي وقت، لكن يفضل أن يكون النبات قد بلغ طول 15 سم تقريبا، يمكن قطف الأوراق أو السيقان حسب الحاجة، من المهم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتقليم النبات للحفاظ على صحته في المناطق الباردة، ينصح بتغطية النعناع لحمايته من الصقيع في الشتاء.
تخزين النعناع
يمكن تخزين النعناع في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين، وذلك بوضعه في كيس بلاستيكي أو حاوية محكمة الإغلاق، كما يمكن تخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر، ينصح بغسل النعناع جيدا، ثم تجفيفه باستخدام منشفة ورقية، ومن ثم تقطيعه إلى شرائح أو مكعبات قبل وضعه في أكياس أو حاويات محكمة الإغلاق وتخزينه في الفريزر.