النعناع نبات يتمتع برائحة منعشة قوية ويستخدم في تحضير الأطعمة لإضفاء نكهة مميزة مثل إضافته إلى المحشي كما يستهلك كمشروب صحي غني بالفوائد حيث يساعد في تخفيف التقلصات ويفضله الكثيرون مع الشاي مما جعل العديد من ربات البيوت يبحثن عن طريقة لزراعة بذور النعناع.
مكونات زراعة النعناع
لزراعة النعناع تحتاج إلى بعض المكونات البسيطة والمتوفرة وهي بذور نعناع تربة طينية وعاء بلاستيكي ماء وسماد.
طريقة زراعة بذور النعناع
لزراعة بذور النعناع اتبعي هذه الخطوات السهلة املئي الوعاء بالتربة واخلطيها مع السماد العضوي جيدا ثم رشي الماء على التربة ضعي بذور النعناع فوق التربة وغطيها بطبقة رقيقة من التربة الجافة رش الماء مرة أخرى وضعي الوعاء في مكان مشمس ستلاحظين أن بذور النعناع تنبت بسرعة يمكنك قطف الأوراق بعد ذلك وغسلها لاستخدامها.
فوائد زراعة النعناع في المنزل
زراعة النعناع في المنزل تمنحك العديد من الفوائد منها إضفاء رائحة عطرة على المنزل طرد الحشرات بفضل رائحته النفاذة الوقاية من الفئران التي تكره رائحة النعناع وفي حال زرع النعناع في البلكونة أو النوافذ يمنع دخول البرص إلى المنزل.
فوائد مشروب النعناع
يتميز مشروب النعناع بعدة فوائد صحية منها تخفيف التقلصات المساعدة في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون تقليل مستويات الكوليسترول في الدم دعم صحة القلب تنظيم مستوى السكر في الدم حماية الجسم من الأمراض الفيروسية تنظيم ضغط الدم وتهدئة الأعصاب وتحسين النوم.
حصاد النعناع
يمكن حصاد النعناع في أي وقت لكن يفضل أن يكون النبات قد بلغ طوله حوالي 15 سم يمكنك قطف الأوراق أو السيقان حسب الحاجة ومن المهم إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتقليم النبات للحفاظ على صحته في المناطق الباردة ينصح بتغطية النعناع لحمايته من الصقيع في الشتاء.
تخزين النعناع
يمكن تخزين النعناع في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين عن طريق وضعه في كيس بلاستيكي أو حاوية محكمة الإغلاق ويمكن أيضا تخزينه في الفريزر لمدة تصل إلى ستة أشهر ينصح بغسل النعناع جيدا ثم تجفيفه بمنشفة ورقية وتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات قبل وضعه في أكياس أو حاويات محكمة الإغلاق وتخزينه في الفريزر.