قد يبدو الامتناع عن السكريات المضافة لمدة شهر أمرًا صعبًا في البداية، إلا أن الفوائد التي ستجنيها قد تدفعك إلى تحمل هذا العناء، حيث يساهم تقليل السكر في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري، وتحسين صحة الأمعاء، وتقليل مستويات القلق، في السطور التالية، سنستعرض الآثار المذهلة للتخلي عن السكر لمدة 30 يومًا، وفقًا لما نشره موقع “eatthis”.
تقليل الالتهابات في الجسم
كشفت دراسة بحثية من عام 2006، أن السكر يمكن أن يرتبط بشكل مباشر بالالتهابات المزمنة، حيث تم ربط الالتهاب المزمن بالعديد من الأمراض، على رأسها مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والزهايمر والتهاب المفاصل، يمكن أن يساهم الامتناع عن تناول السكر في تقليل مخاطر الإصابة بهذه الأمراض.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
توصلت الأبحاث، إلى أن الامتناع عن تناول السكر، قد يساعد في الانخفاض من خطر الإصابة بعدد من أنواع السرطان المختلفة، حيث أكدت بعض الأبحاث أن استهلاك السكر يغذي الخلايا السرطانية حتى مع تلك المصابة بالفعل بالسرطان .
زيادة الطاقة
يساهم تناول الأطعمة المصنعة، والبسكويت، ورقائق البطاطس، والكعك، يفي زيادة الشعور بالخمول وذلك بفضل محتواها من السكر المكرر، فيجب الامتناع عن تناول هذه الأطعمة ، وبالتالي السكر ، لزيادة طاقة الجسم.
صحة الأمعاء
إن الامتناع عن السكر لمدة شهر قد يكون مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث يساهم في تحقيق توازن أفضل لبكتيريا الأمعاء الجيدة، فالسكر والكربوهيدرات المكررة تعمل على تغذية البكتيريا السيئة في الأمعاء والتي قد ينتج عنها حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، منها المشاكل الهضمية كل شيء من الغازات والانتفاخ إلى الإسهال والإمساك.
صحة أسنان
يرتبط السكر بتسوس الأسنان، حيث أظهرت الدراسات أن البالغين الذين يستهلكون من مشروبين إلى ثلاثة مشروبات سكرية بشكل يومي يعانون من مشاكل في الأسنان بنسبة 30% مقارنة بأولئك الذين لا يتناولونها، كما أفادت منظمة Healthy Food America أن الأطفال الذين يشربون المشروبات الغازية السكرية بانتظام أكثر عرضة لتسوس الأسنان مقارنة بأقرانهم الذين لا يتناولونها.
تقليل الاكتئاب والقلق
الامتناع عن تناول السكر لمدة شهر لا يؤثر إيجابيًا على أجسامنا فقط، بل على عقولنا أيضًا، فقد أظهرت دراسة أن تناول كميات كبيرة من السكر يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالاكتئاب، وفي دراسة أخرى عام 2019، اكتشف أن النظام الغذائي الغني بالسكر يمكن أن يؤدي إلى تغيرات في وظائف الدماغ والعواطف، مما يزيد من مستويات القلق.
تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
كشفت دراسة حديثة من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، أن زيادة تناول السكر في النظام الغذائي مرتبطة بارتفاع معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع 2، بغض النظر عن معدلات السمنة، وبالتالي، يمكن تقليل خطر الإصابة بهذا النوع الشائع من السكري إذا توقفت عن تناول السكر المضاف لمدة ثلاثين يومًا.