“كليتك هتدعيلك”.. تناول مغلي الشعير بهذه الطريقة وهذا ما سوف يحدث لجسمك!

يعتبر ماء الشعير من المشروبات الطبيعية ذات الفوائد الصحية العديدة التي قد يغفل الكثيرون عنها، فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل النحاس، الحديد، والمنجنيز، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتحسين الصحة العامة، ويساعد ماء الشعير في طرد السموم من الجسم عبر المسالك البولية، وذلك لأنه يعمل كمدر طبيعي للبول، كما يساعد في تطهير الكلى من البكتيريا ويمنع تكون حصوات الكلى ويعالج التهابات الجهاز البولي.

دوره في خفض الوزن وتحسين الصحة العامة

• من أبرز فوائد ماء الشعير أنه يساعد في التخلص من الوزن الزائد، فهو غني بالألياف الغذائية التي تمنح الجسم شعورًا بالشبع لفترات طويلة.
• كما أن هذه الألياف تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
• علاوة على ذلك، فإن هذا المشروب يساعد علي تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد في علاج مشكلات مثل الإمساك والبواسير والتهاب المعدة.

تحسين مستويات السكر والمناعة

• يعمل ماء الشعير أيضًا على ترتيب مستويات السكر في الدم بفضل احتوائه على البيتا جلوكان، الذي يبطئ من امتصاص الجلوكوز ويمنع ارتفاعه.
• إضافة إلى ذلك، يحتوي هذا المشروب على مضادات أكسدة تحفز جهاز المناعة وتعزز مقاومته للأمراض.
• كما أظهرت الدراسات أن ماء الشعير يمكن أن يقلل من فرص الإصابة بالسرطان من خلال مقاومة الجذور الحرة وتثبيط نمو الخلايا السرطانية.

طريقة تحضير شراب الشعير

1. لاعداد ماء الشعير، ابدأ بغسل الشعير جيدًا تحت الماء لإزالة الشوائب.
2. ثم قم بنقع الشعير في الماء لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات.
3. بعد ذلك، أضف الشعير في إناء على نار متوسطة حتى يغلي.
4. بمجرد الغليان، قم بتصفية ماء الشعير واتركه ليبرد، وقبل تناوله، يفضل إضافة شرائح ليمون لتعزيز الطعم، ويفضل تخزينه في الثلاجة للحفاظ على جودته.