خلال الفترة الاخيرة قد انتشرت شكاوى كثيرة لمختلف الافراد بشأن تغيير طعم القهوة او الشاي المعتاد على شربة يوميًا كل صباح، ويكون هذا التغيير سبب في قوام ومذاق غير عادي، وفي اغلب الاوقات يقول الكثيرين ان المشكلة الاساسية في حبوب البن او في الشاي نفسة او في الحليب ايضًا، إلا ان الامر لم يكن كذلك، حيث ان المشكلة الاساسية ليست في اي من تلك العوامل، بل ان المشكلة التي تتسبب في تغيير طعم الشاي والقهوة هو الماء، حيث ان الماء وجودته لهم تأثير كبير جدًا على طعم كل المشروبات اليومية التي نحصل عليها، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
سبب تغيير طعم القهوة والشاي
بناءًا على تصريحات رسمية بعد دراسات قد تم اجراؤها فقد وجد ان الطعم والرائحة الخاصة بالشاي والقهوة يتأثران بشكل كبير بالجودة الخاصة بالمياة، ويرجع ذلك إلى المستوى الخاص بالمعادن الذي يوجد في كل نوع من انواع المياة، اضافةً إلى الكمية التي تتم اضافتها من المواد إلى الماء والتي تتغير بناءًا على كل شركة مُعالجة.
تغير طعم القهوة
يعتبر السبب الخاص بالماء هو سبب يتم تجهاله من قبل كافة محبي القهوة والشاي، وهو الامر الذي يجعل البحث يزداد عن نوع افضل للقهوة إلا ان المشكلة لم تكن في القهوة من الاساس، حيث ان الماء يشكل اكثر من 95 بالمئة من كوب القهوة الواحد، ولافضل كوب قهوة يمكن شربة فإنه من الافضل الانتظام على استخدام المياة المعدنية.