شهدت الفترة الماضية زيادة واضحة فى تكلفة إنتاج الخبز، والتى جاءت عقب ارتفاع أسعار الدقيق والوقود المستخدم مثل السولار والبنزين، ومن جانبه أوضح خالد فكرى، سكرتير عام شعبة المخابز خلال تصريحات تلفزيونية، أن أسعار الخبز السياحى ستشهد زيادة خلال الأيام القادمة بسبب ارتفاع تكلفة الإنتاج.
زيادة مرتقبة فى أسعار الخبز السياحى
كما أشار سكرتير عام شعبة المخابز، خلال مداخلة هاتفية عبر برنامج صباح البلد والمذاعة على قناة صدى البلد، أن الفترة الأخيرة شهدت زيادة أسعار الوقود، بالإضافة إلى زيادة أسعار الدقيق والذى أرتفع بنحو 1000 جنية مؤخرًا، مما أثر بشكل كبير على تكلفة إنتاج الخبز السياحى، حيث أتجهت بعض المخابز إلى رفع سعر رغيف الخبز بنحو جنية واحد، بهدف تغطية زيادة تكلفة الإنتاج الأخيرة، وعلى الجانب الآخر تتابع الجهات الرقابية تلك الزيادات لضبط الأسعار داخل الأسواق.
سعر رغيف الخبز السياحى 2024
وفى سياق متصل أكد خالد فكرى أن الزيادة المتوقعة فى أسعار الخبز السياحى، ستكون بنسبة 15% على أقصى تقدير، ومن المتوقع أن يرتفع سعر رغيف الخبز السياحى من جنيهان إلى نحو جنيهان وربع، بزيادة بلغت نحو 25 قرشا بالرغيف الواحد، وقد تتغير الزيادة حسب حجم الرغيف فى بعض المخابز لتصل إلى 50 قرشا.
وعلى الجانب الأخر أكدت مصادر من داخل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن أسعار الخبز المدعم ستظل كما هى ولن توجد أى زيادة فى أسعار رغيف الخبز المدعم كما هو الحال فى الخبز السياحى، وذلك بسبب أن وزارة التموين هى من ستتحمل الفروق فى الأسعار عقب تحريك أسعار الوقود مؤخرًا.