بوابة الزهراء: أجرى مهتم لبناني بالغذاء والدواء، فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول الشاورما.
وقال المهتم في مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق “تيك توك”، إن السعرات الحرارية في الشاورما 528، والكربوهيدرات 46 جرام، ودهون 17 جرام وألياف 3.1 جرام.
وأوضح أنه بعد مرور ساعتين على تناول الشاورما وبالفحص على جهاز الجلوكوز حدث ارتفاع في سكر الدم بنسبة 46 ملي جرام، سببه الكربوهيدرات في الخبز.