هناك الكثير من الرغبة لدى الأشخاص في تناول بعض الوجبات حلوة الطعم والمذاق بين الحين والأخر وهو الأمر الذي يدفع معه ربات المنزل إلى البحث في مواقع التواصل الاجتماعي عن بعض الطرق التي يتم من خلالها تحضير أصناف مختلفة من الحلويات اللذيذة الطعم لاسيما الكيك الذي يعد من المطالب الدائمة لدى جميع أفراد الأسرة وهناك أنواع عدة من الكيك والتي سوف نذكر الطريقة التي يتم بها عمل أفضل كيكة من حيث الطعم وهي كيكة الفانيليا الشهيرة من خلال ما يلي من سطور قليلة قادمة من المقال
مكونات عمل كيكة الفانيليا في المنزل
- كوب واحد من الحليب.
- كوب إلا ربع من مقدار الزيت.
- ملعقة واحدة من مسحوق البيكنج باودر.
- مقدار ملعقة صغيرة فقط من الفانيليا السائلة.
- مقدار كوبين ونصف فقط من الدقيق الأبيض المنخول
- كوب واحد من السكر الأبيض.
- أربع بيضات
طريقة التحضير
- في البداية يتم تجميع كافة المكونات الجافة معا مثل ” الدقيق والملح والبيكنج باودر ” في وعاء مناسب من حيث الحجم على أن يتم الخلط بينهم بشكل جيد
- في وعاء أخر يتم خفق ” البيض والسكر والحليب ” ثم نضيف لهم الزيت بشكل تدريجي
- ثم يتم الخلط بين المكونات الجافة مع خليط البيض
- ثم يتم سكب العجين في صينية مدهونة بالزبدة
- ثم توضع في داخل الفرن المسخن على درجة حرارة 180 حوالي النصف ساعة
- من الممكن أن يزين بالكراميل أو الفواكه .